5 restaurantes para visitar este verano
✍️: Angeles Contreras Te traemos 5 restaurantes pues este verano ya lo tenemos a la vuelta de la esquina, con temperaturas cálidas donde lo...
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Chefs
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5 terrazas que debes visitar en CDMX
Te presentamos 5 terrazas en Ciudad de México que debes visitar
Grandes proyectos gastronómicos en el simposio multidisciplinario de cáncer de mama “De la detección a la reconstrucción, yo decido mi historia”
Los proyectos más ricos se unen a la sensibilización y prevención del cáncer de mama
Un productor, un lugar: microferia de vino en Terruño Street Wine Club
Te contamos sobre Un productor, un lugar, la microferia en Terruño para establecer diálogo con enólogos y productores.
CANIRAC Celebra la 33ª Edición del Premio al Mérito Restaurantero
Otra edición más del Premio al Mérito Restaurantero por CANIRAC se llevó a cabo, reconociendo a los líderes y talentos emergentes de la...
Michel Guérard y su legado en la gastronomía
El 19 de agosto falleció el reconocido chef Michel Guérard, un ícono de la gastronomía por sus aportaciones. Conoce la trayectoria de esta figura...
Cocina Entre Amigos, propuesta de mancuernas entre jóvenes chefs
Los nuevos talentos se unen mensualmente con Cocina Entre Amigos para presentar una serie de platos hilados para transmitir una experiencia en Maíz...
De Londres a Polanco: Josean Balotin cocinará en Malix
El chef Josean Balotin, de Mountain Restaurant, cocinará junto con Alonso Madrigal de Malix. Aquí te contamos.
Todo para que sepas festejar el Día del Ceviche este 28 de junio
Prácticamente cualquier estado del litoral mexicano elabora una versión del ceviche, pero también existen las propuestas de los chefs que debes...
Llega la nueva temporada de The Chef Meets Michelin en México
Te contamos de los eventos gastronómicos de The Chef Meets Michelin en diferentes puntos de la República con chefs, cocineras y organismos de pesca
