Gerard Bertrand, un verdadero artesano del vino
✍️: Deby Beard Conoce los viñedos franceses de donde nace uno de los vinos más expresivos del sur de Francia. Deby Beard nos cuenta de un lugar...
Browse Tag
viñedo
10 Artículos
Fiesta de la vendimia: ¿honrar la tierra?
La vendimia es el momento clave para la vino, pero también para la tierra. Agostina Astegiano nos cuenta el motivo de por qué es una temporada...
La influencia del suelo en el viñedo
Si hay algo fundamental para la elaboración de un vino es la tierra de la que proviene. Te contamos de la influencia del suelo en el mundo del vino.
Los agrónomos o los amantes de la vid
De la tierra a la copa: el trabajo de los agrónomos en el viñedo es el secreto para un vino excepcional
La ubicación perfecta para la vid
Grandes regiones vinícolas del mundo se reúnen en la famosa franja del vino por una razón: alberga las condiciones perfectas para el viñedo. El...
Biodinámica práctica
La biodinámica es una parte de la agronomía que utiliza únicamente elementos orgánicos para restituirle al viñedo lo que ha perdido con el paso...
El despertar de la vid@
El vino es luz de sol bañada con agua. – Galileo Galilei La palabra primavera deriva del latín prima, que expresa “primer” y vera, que...
El terroir del cambio climático
El terroir, un concepto francés que es la sumatoria de factores como el clima, el suelo, el hombre y la uva, es lo que permite tener una diferencia...
Microclimas: los terruños especiales
Todos los parajes del mundo tienen condiciones climáticas completamente diferentes: la playa, el campo, el bosque o el desierto. Estas...
El despertar de la vid
El principio de la primavera señala la esperada vuelta de la vegetación en el viñedo. Con el comienzo del año y el fin del invierno, la vid...
