La base del chile en nogada
Para que este platillo sea perfecto la diferencia radica en que los productos sean locales, y la muestra es cómo los cultivan. El éxito de un chile...
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Julio es el mes en el que el platillo poblano llega a los principales restaurantes de esta ciudad con el toque de los mejores chefs. ¿Vale la pena...
Las fiestas patrias se deben celebrar en Sofitel Mexico City Reforma, el spot con la mejor vista de la Ciudad de México, en el cual podrás...
Uno de los platillos más tradicionales de México y también uno de los más esperados, ha llegado a Porfirio ‘s, se trata del delicioso chile...
Las mesas de Zanaya, del Four Seasons Hotel Mexico City, y del restaurante Angelopolitano ya cuentan con uno de los platillos más emblemáticos del...
La chef Gabriela Ruiz, del restaurante Carmela & Sal, presentó su propuesta de Chile en nogada, un plato característico de la temporada de...