Conoce cinco heladerías en CDMX para probar este verano. Cada una completamente diferente a la anterior, pero todas deliciosas
✍🏻 Andrés Ramírez
El helado es un postre clásico que puedes encontrar en un sinfín de presentaciones. En vaso, cono y una variedad infinita de sabores, estoy seguro de que existe uno ideal para cada persona. Es por esto que aquí te presentamos cinco de las mejores heladerías en CDMX, cada una con su propia esencia, pero todas deliciosas.
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Una heladería que apuesta por lo local, natural y sostenible. Sus helados son veganos, gluten free y no usan azúcares refinadas. Ellos buscan llegar a ser un establecimiento zero waste, ya que están comprometidos con el medio ambiente y su comunidad.
Los sabores en Nieve de Olla cambian con la temporada y enaltecen los ingredientes locales y frescos. Te recomendamos que pruebes el helado de mango y piña albahaca, que son sabores tradicionales. Pero si quieres algo diferente, el de temporada es de café con mezcal.
📍Alfonso Reyes 122, Condesa, CDMX
Esta heladería está ubicada en la colonia Juárez. Tiene una propuesta de auténtico gelato italiano mezclada con sabores fuera de lo común. El chef José Luis Cervantes, quien se formó en Italia, trabaja con ingredientes frescos y locales. Aquí también hay sabores que cambian con la temporada, pero normalmente podrás encontrar de aceite de oliva y cacao. Dos helados que te sorprenderán y querrás regresar por más.
📍Versalles 78, Juárez, CDMX
Manteniendo una estética vintage italiana y el servicio tradicional. Esta heladería ubicada en la colonia Nápoles, ofrece sabores tradicionales como plátano, chabacano, rompope y el icónico Biscuit Tortoni. Un postre auténtico italiano. Hecho a base de crema batida, yemas de huevo, azúcar, almendras y cerezas en almíbar.
📍 Pensilvania 255, Nápoles, CDMX
Escondida en el estacionamiento de Sep’s en la Condesa, se encuentra Club Sorbet. Una heladería con un concepto completamente diferente: vino y helado. Con una selección de vinos naturales, tintos, blancos, espumosos y distintos sabores de helados, aquí podrás pasar una experiencia de postre deliciosa.
Buscando crear momentos de plenitud, acompañado de una copa, podrás disfrutar de sabores como chocolate, romero y maracuyá. Un spot discreto, fresco y con mucho estilo, ideal para este verano.
📍 Av Michoacán 81, Condesa, CDMX
Un helado que destaca por su textura suave y sabor potente es el de esta heladería. Ingredientes naturales, frescos y de temporada conforman su menú, siempre manteniendo una estrecha relación con productores locales.
Su producto estrella es el dinocono. Un cono suave y esponjoso, relleno de helado con una capa de chocolate por dentro. Un giro al tradicional cono, que te hará sentir como si estuvieras comiendo un pastel de helado.
📍Sinaloa 125, Roma Norte, CDMX
Estos cinco lugares demuestran que en CDMX el helado existe en mil presentaciones. Hay una heladería distinta para cada ocasión. Así que ya sabes, elige una y pruébala, que con estas opciones, tu verano será mejor.
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