El doodle del día: los s’mores, un postre acogedor

Motivo del doodle de hoy en Google son los s’mores, el bocado perfecto para el fin del verano, cuando comienza la temporada de ver Gilmore Girls y usar suéter calentito.

Cuando comienza septiembre, el verano se comienza a desvanecer y el antojo de ver series y tomar chocolate caliente crece. Y no hay mejor forma de acompañar este momento del año que con un postre que el día de hoy es homenajeado con un doodle en el buscador de Google: los s’mores. Estos deliciosos bocados, que combinan galletas de trigo, chocolate y malvaviscos tostados, son la esencia de la nostalgia al aire libre.

Aunque es un postre simple, hecho con solo tres ingredientes esenciales: galletas, chocolate y malvaviscos, son un dulce irresistible que tiene un nombre muy peculiar para reflejarlo, pues s’mores es una contracción de la frase “some more” (más, por favor).

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Los s’mores se relacionan a la comida de campamento, gracias a su facilidad de preparación y su capacidad para reunir a las personas alrededor de una fogata para derretir el bombon. La razón por la que son tan comunes en actividades al aire libre es porque requieren muy pocos utensilios y los ingredientes son fáciles de conseguir, transportar y no requieren refrigeración, así que puedes llevarlos a cualquier lado para comer el snack perfecto. Además, preparar s’mores es una actividad que se disfruta en grupo, que con el calor de la fogata, reconforta de inmediato.

Cómo hacer los s’mores perfectos

Los pasos para obtener el mejor resultado son sencillos, aquí te contamos cómo preparar este postre.

Ingredientes

• Galletas
• Chocolate (preferiblemente en barras delgadas para que se derrita más fácil)
• Malvaviscos grandes

Inserta un malvavisco en una vara o palo para asarlo. Colócalo sobre las llamas de la fogata, girándolo lentamente hasta que quede dorado y ligeramente crujiente por fuera, pero suave por dentro. Coloca un trozo de chocolate sobre una galleta y encima el malvavisco tostado encima del chocolate. Cubre con otra galleta, presionando ligeramente para derretir el chocolate con el calor del malvavisco.