Acompáñanos a La Fiambrería, un sitio especializado para los amantes de la buena comida y bebida
Últimamente el concepto de almacenes gourmet, charcuterías y fiambrerías ha resurgido con fuerza, ofreciendo una amplia variedad de productos delicatessen. Esta revolución gastronómica está cada vez más cerca para enriquecer nuestros paladares y ofrecer una experiencia exclusiva.
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La palabra fiambre se refiere a la carne que, después de haber sido curada, se puede conservar durante un tiempo prolongado y se consume fría. Estos alimentos de origen cárnico son de alta calidad y pueden encontrarse en forma de salchichas, embutidos, carnes frías y sus derivados, motivo por el que el concepto de fiambrería es adoptado por los países de Sudamérica como una forma de tienda especializada.
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La Fiambrería, ubicada en la Condesa, es un palacio de exquisiteces con quesos provenientes de diferentes partes del mundo, vinos cuidadosamente seleccionados y deliciosas cervezas, pinchos y tablas. Además el equipo de trabajo servicial y especializado, vuelven al almacén gourmet en un sitio caracterizado por la simpatía, la mejor atención y el conocimiento sobre los productos, un imperdible ubicado en el barrio con mayor afluencia turística de la zona.
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Una experiencia deliciosa
La Fiambrería también cuenta con una de las oportunas herencias de la pandemia -que posiblemente llegó para quedarse-, terrazas al aire libre adaptadas al entorno, entre callejones de la zona. El sitio es ideal para un encuentro con amigos, para disfrutar de un brunch ligero ó una tarde de tapas.
No puedes faltar a las catas de vino de selecciones especiales y de diferentes regiones del mundo que se preparan los días jueves. Donde podrás vivir la oportunidad de descubrir vinos especiales como lo son los vinos portugueses ideales para climas cálidos: vino verde Cazas Novas Avesso Colheita 2021 y vino blanco Cazas Novas Pure, la Selección Tinta de Trasiego 2022, un vino mexicano que acompaña a la perfección la tabla de carnes frías seleccionadas por los anfitriones, y los vinos franceses Bistrologie Rouge Blend 2020 de la región Languedoc y Villa des Anges 2020 bien representada por el sommelier Raul Osorio de Grupo Cal.
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Nos merecemos un mundo de sabor repleto de bocadillos de calidad, de aquellos productos que solían creerse de consumo ocasional o de aperitivos. Hoy, La Fiambrería nos trae una oferta imperdible, más cerca que nunca.
📍Avenida Mazatlán 154, Hipodromo Condesa, CDXM.
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