Escápate de lo ordinario y experimenta todo el sabor de Oriente que Plantasia te presenta con clásicos con una vibra muy contemporánea.
Su cocina de origen vegetal interpreta icónicos platillos asiáticos con ingredientes de excelencia, al tiempo que te hará viajar por el mundo con sus aromas, colores y sabores.
Sin crueldad animal y con una selección cuidadosa de ingredientes, te alimentarás en cuerpo y alma gracias a sus creaciones. Arturo Mizrahi, el encargado de visualizar este concepto, se ha inspirado en la cultura culinaria del sudeste de Asia, sin dejar de utilizar los elementos de la cocina local que se llevan de maravilla con las bebidas elaboradas al momento de su innovadora barra.
Bar Botánico
Con pociones y sin alcohol, su Bar Botánico es un deleite que integra jugos de frutas y verduras naturales con bebidas fermentadas, infusiones de especias, plantas medicinales y otros súper alimentos, que resultan en divertidos mocktails que combinan armoniosamente con el menú.
El lugar entero es un paraíso dentro de la colonia Roma, con tienda culinaria de productos de origen vegetal, listos para que te lleves un pedacito de lo que brinda la naturaleza consciente.
En medio de una ciudad movida y con la intención de que olvides el estrés, Plantasia acepta el reto de brindarte un espacio para relajarte y cambies la selva de concreto por una más verde.
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Plantasia
Puebla 120, Roma Norte, CDMX Ig: @plantasiacafe
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