Acompáñanos a La Fiambrería, un sitio especializado para los amantes de la buena comida y bebida
Últimamente el concepto de almacenes gourmet, charcuterías y fiambrerías ha resurgido con fuerza, ofreciendo una amplia variedad de productos delicatessen. Esta revolución gastronómica está cada vez más cerca para enriquecer nuestros paladares y ofrecer una experiencia exclusiva.
La palabra fiambre se refiere a la carne que, después de haber sido curada, se puede conservar durante un tiempo prolongado y se consume fría. Estos alimentos de origen cárnico son de alta calidad y pueden encontrarse en forma de salchichas, embutidos, carnes frías y sus derivados, motivo por el que el concepto de fiambrería es adoptado por los países de Sudamérica como una forma de tienda especializada.
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La Fiambrería, ubicada en la Condesa, es un palacio de exquisiteces con quesos provenientes de diferentes partes del mundo, vinos cuidadosamente seleccionados y deliciosas cervezas, pinchos y tablas. Además el equipo de trabajo servicial y especializado, vuelven al almacén gourmet en un sitio caracterizado por la simpatía, la mejor atención y el conocimiento sobre los productos, un imperdible ubicado en el barrio con mayor afluencia turística de la zona.
Una experiencia deliciosa
La Fiambrería también cuenta con una de las oportunas herencias de la pandemia -que posiblemente llegó para quedarse-, terrazas al aire libre adaptadas al entorno, entre callejones de la zona. El sitio es ideal para un encuentro con amigos, para disfrutar de un brunch ligero ó una tarde de tapas.
No puedes faltar a las catas de vino de selecciones especiales y de diferentes regiones del mundo que se preparan los días jueves. Donde podrás vivir la oportunidad de descubrir vinos especiales como lo son los vinos portugueses ideales para climas cálidos: vino verde Cazas Novas Avesso Colheita 2021 y vino blanco Cazas Novas Pure, la Selección Tinta de Trasiego 2022, un vino mexicano que acompaña a la perfección la tabla de carnes frías seleccionadas por los anfitriones, y los vinos franceses Bistrologie Rouge Blend 2020 de la región Languedoc y Villa des Anges 2020 bien representada por el sommelier Raul Osorio de Grupo Cal.
Nos merecemos un mundo de sabor repleto de bocadillos de calidad, de aquellos productos que solían creerse de consumo ocasional o de aperitivos. Hoy, La Fiambrería nos trae una oferta imperdible, más cerca que nunca.
📍Avenida Mazatlán 154, Hipodromo Condesa, CDXM.
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