Hamburguesas y salsas de las que pican y de las que no en un speakeasy en el emblemático Mercado de Jamaica.
Dos proyectos citadinos que nos encantan unirán fuerzas próximamente para regalarnos una tarde de hamburguesas picositas, drinks y DJ sets. Se trata de las hamburguesas consentidas, Chubbies Burger, y el speakeasy La Flor de Jamaica, que se encuentra dentro del emblemático mercado del mismo nombre.
La Flor de Jamaica aparenta ser una bodega de chiles secos, pero por dentro alberga un espacio que funciona como comedor, bar y un lugar increíble para hacer tus eventos. Han hecho desde sesiones de networking hasta conciertos con bandas como Nortec Collective, todo dentro del Mercado de Jamaica. La intención de La Flor de Jamaica es rescatar y preservar la cultura del chile, por lo que durante tu visita seguramente probarás muchas y muy ricas salsas.
Te podría interesar: Los mejores lugares para comer pizza
Por otro lado, Chubbies Burger es la dark kitchen que nos enamoró en pandemia con sus mermeladas de tocino y sus smashburgers de impacto. Con el tiempo se establecieron en algunos locales fijos, aunque siguen enviando papitas, malteadas y burgers a domicilio; podrás probar estas delicias acompañadas de salsas con chiles como la mermelada de tocino con maple y chile meco, queso de cabra con polvo de chile pasilla, salsa macha de habanero, pepinillos kimchi o pimientos rebosados, todo acompañado de micheladas, cocteles y DJ sets. Un evento imperdible para disfrutar del Mercado de Jamaica bajo otra perspectiva.
____________
🌶 Flor de Jamaica recibe a Chubbies Burger
Domingo 24 de septiembre de 13:00 a 18:00
📍Eje 3 Sur (Av. Morelos) # 61, Jamaica, CDMX.
Esto te puede interesar
Oktoberfest: la fiesta de la cerveza que conquista el mundo
El auténtico sabor argentino en la CDMX
No Comment! Be the first one.