Una bodega que tiene raíces francesas y corazón argentino, se ha convertido en poco tiempo en uno de los referentes del vino premium en Argentina.
Ariel Morales
La familia Péré Vergé, de origen francés, es propietaria de dos bodegas de gran prestigio en Bordeaux: Château La Violette y Château Le Gay, pero en la década de los noventa decidieron crear un nuevo proyecto en uno de los destinos vitivinícolas más sobresalientes de Argentina, la región de Tunuyán, en el corazón del Valle de Uco.
La construcción de Bodega Monteviejo inició a principios del 2001, y tuvo su primera cosecha en el 2002. Actualmente tiene una producción de 170 ha, y su viñedo se ubica entre los 1.000 y 1.200 metros sobre nivel del mar, con una producción anual de 1.4 millones de botellas.
Uno de los pilares del proyecto es el enólogo Marcelo Pelleriti, que siendo joven tuvo la oportunidad de formarse en las dos bodegas de la familia en Bordeaux, para luego regresar a la Argentina y lograr vinos excepcionales bajo los mismos métodos utilizados en Francia.
Las etiquetas de la bodega
El portafolio de vinos de la bodega inicia con su línea base, Festivo, que expresa el carácter de vinos complejos en fruta, sin utilizar barrica. En un segundo escalón, está la línea Petit Fleur, que integra una elegancia en la combinación de la barrica y la evolución frutal. Después sigue la línea Linda Flor, que representa la fuerza y potencia de vinos de altura del Valle de Uco con una gran expresión de carácter y mayor evolución de tiempo en barrica; y en el podio de la bodega se encuentra el vino La Violeta, un fermentado único por su estilo de producción, elegante por su expresión, potente por su evolución en barrica y excepcional porque es el vino argentino más cercano a un estilo Grand Cru francés.
Actualmente, Bodega Monteviejo cuenta con un restaurante de gran nivel a cargo de la chef Nadia Harón, que se ha convertido en un gran referente social al haber creado un concepto que relaciona lo mejor del rock argentino y la celebración del fin de cosecha con la temática WineRock Sessions, una celebración que lleva más de 10 ediciones y que cuenta con la participación de muchos artistas importantes, como Vanthra.
¡Los invito a recorrer cada experiencia que brindan los vinos de esta bodega, que seguramente serán una melodía inolvidable que querrán compartir con sus seres queridos!
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