Volvo Reserve es un proyecto de Volvo Car México para impulsar los proyectos gastronómicos que merecen ser conocidos, llevando el talento y la cocina del país a nuevos entusiastas.
Volvo Reserve inició hace tres años, ofreciendo experiencias culinarias a domicilio durante la pandemia. Es este año que se robustece y ofrece más opciones, abriendo el canal de comunicación para beneficiar a más interesados en la gastronomía del país.
La marca Volvo está muy ligada al mundo gastronómico y se mantiene constantemente apoyando y patrocinando proyectos en los mejores restaurantes y con chefs promesa. Bajo esta premisa, Volvo Reserve en México es su siguiente peldaño en su relación con la restauración.
Rafael Rincón es el ganador del Icon Award 2022 con Volvo
Embajadores de Volvo Reserve
Volvo ha elegido a tres embajadores para su lanzamiento en el país, donde la anfitriona Elena Reygadas es la primera convocada. Reygadas es reconocida por sus técnicas en la cocina, el cuidado nutritivo de sus platillos y la sustentabilidad que impera en sus productores. El segundo embajador es David Castro Husset, creador del restaurante Fauna y ganador de diversos premios por sus restaurantes. Por último, uno de los chefs con más premios internacionales: Jorge Vallejo del restaurante Quintonil, espacio lleno de tradiciones culinarias y cocina artesanal.
La plataforma planea llevar a sus usuarios a descubrir la complejidad de la cocina mexicana, haciendo hincapié en la sustentabilidad, la producción de ingredientes naturales y la cultura de las cocinas tradicionales del país. Su participación en los mejores festivales gastronómicos, la creación de sus propios eventos y la sinergia con sus tres embajadores, son los ejes con los que crecerá este año.
Puedes estar al tanto de sus eventos y recomendaciones a través del hashtag #VolvoReserve y en las redes sociales de Volvo Car México.
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