Te contamos todo sobre la quinta edición de A qué me sabes CDMX: los mejores platillos en los mejores restaurantes
La CDMX está cada día más llena de restaurantes con propuestas cuidadas y honestas; de platillos que se preparan con intención y de bebidas bien ejecutadas o cartas de vino curadas con precisión. Y para celebrarlo llega la quinta edición de A qué me sabes CDMX, que se llevará a cabo del 19 de noviembre al 1 de diciembre.
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Durante esta semana más de 90 restaurantes y bares ofrecerán menús a precios especiales en los que presentarán los platillos más destacados. Participarán, entre muchos otros proyectos, restaurantes como Bao Bao para quienes busquen un bao y una taza de té; Barrón, para probar un poco de la comfort food que ha conquistado el corazón de todos los habitantes de la Escandón, Bolichera 21 con sabores peruanos; Fideo Gordo para unos noodles que abrazan, Mux para conocer los platillos de distintas localidades de México, Superette para unas crepas y sidras o Tacos Domingo, porque los taquitos nunca pueden faltar. Puedes consultar aquí todos los establecimientos participantes en A qué me sabes CDMX.
Si lo que prefieres es un drink, podrás beberlo en bares como Café de Nadie, Kaito del Valle, Diamantina, Long Story Short o Vacaciones. Además, habrá diferentes recorridos y exploraciones gastronómicas con las diversas rutas: la Ruta Tequila Herradura y Woodford Reserve con cocteles especialmente diseñados para el A qué me sabes CDMX; la US Lamb con platillos que resaltan el cordero; la de vinos de California, en la que participarán algunos wine bars con flights de vinos californianos, y la ruta Evian, que presentará menús acompañados de agua con y sin gas y cocteles hechos con latas de agua gasificada. Además habrá eventos especiales que tienes que poner en tu agenda.
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Cena a seis manos en Galea
El chef Rafael Zaga (Galea) y la chef repostera Michelle Catarata (Galea e Iddi’s) recibirán a Pedro Martín (Bulla) para una cena a seis manos.
📆 21 de noviembre
📍Sinaloa 67, Roma Norte, CDMX
Tequila Herradura en Travieso
Para una noche de fiesta como se debe, no te pierdas de los tragos especiales que Tequila Herradura preparará para servirlos en Travieso. Para acompañar habrá platillos a la carta, creación de la chef Alexander Suástegui.
📆 22 de noviembre
📍 Chihuahua 56, Roma, CDMX
Jazz y Woodford en Fónico
Pocas combinaciones se antojan más que esta: tragos con Woodford hechos por la guest bartender Ariana Ruiz, platillos del chef Billy Maldonado y música en vivo, todo en Fónico.
📆 27 de noviembre
📍Salamanca 85, Roma, CDMX
California Wine Market en el Hotel Four Seasons
Conoce las regiones de vino de California mientras pruebas los más de 25 vinos disponibles tanto por copa como por botella a un precio especial, el lugar ideal para adelantar las compras navideñas.
📆 27 de noviembre
📍Av. Paseo de la Reforma 500, Juárez, CDMX
Para más información, sigue @aquemesabescdmx
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