Quedan pocos días para el cierre de inscripción y faltas tú de participar en Global Wine 2024, la mejor plataforma del vino en México
Estamos a pocos días de cerrar el registro de participación en la edición de los primeros 10 años de Global Wine, donde una treintena de jueces multidisciplinarios de la industria del vino evaluarán cerca de 300 vinos.
En una década, Global Wine se ha posicionado como un referente nacional en materia de vinos. A través de un concurso, magna degustación, seminarios y una guía de vinos muestra la calidad de las etiquetas locales y extranjeras que están disponibles en México.
Diferentes productores han ganado medallas de doble, oro y plata tras ser calificados por un jurado experto que cada año se rota para dar oportunidad a nuevas figuras de participar.
Las muestras son recibidas y resguardas por el equipo de Global Wine hasta días antes de la cata evaluativa con los jueces. Posteriormente se dividen en “flights” de cata (grupos de vinos) con características similares, como tipo de vino, origen y precio.
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Cada botella es cubierta por un saco negro solamente identificado por un código que será el que verá el jurado para calificarlos. No conocen ninguna información adicional sobre esa muestra.
Bajo un formato digital, basado en competencias internacionales, cada experto califica el vino en vista, nariz y gusto, además de agregar comentarios sobre su degustación. Las calificaciones son promediadas y de acuerdo al puntaje se eligen a los vinos con calificaciones altas para una segunda cata en la que se confirma su calidad. Todo el evento se realiza a puerta cerrada y sin influencia de terceros.
Al finalizar, se realiza el destape de botellas para que el jurado certifique los vinos que cataron. Días después se realiza el anuncio de los ganadores y qué medalla adquieren con base en el puntaje otorgado por los jueces.
Más beneficios
Posteriormente, a finales de febrero de 2025 se realiza Global Wine Experience donde las empresas participantes tienen la oportunidad de mostrar sus etiquetas ganadoras en una feria de vinos exclusiva para la industria de la hospitalidad con la finalidad de generar negociaciones y contactos.
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Durante este evento también se hace el lanzamiento de la Guía de Vinos que incluye los resultados y una relación detallada de cada uno de los ganadores, así como información actual para disfrute de los lectores.
A la par, se realiza una ceremonia de premiación, se otorga el reconocimiento al Personaje del Año y tienen lugar los seminarios con temas de actualidad sobre el vino para amantes de esta bebida.
Adicionalmente, Global Wine participa a lo largo del año en diversos eventos de buen alcance para las marcas de vinos como competencia de golf, Sabores Polanco y otras. En ellas los ganadores de Global Wine pueden participar de forma gratuita sólo aportando botellas para la degustación de los asistentes.
💻 Son muchos los beneficios que aporta Global Wine, así que no pierdas tiempo y contáctanos por correo para inscribir tus etiquetas.
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