Con 90 años de historia, Louis M. Martini es una de las bodegas en la zona de Napa que combina experiencia y calidad
Es reconocida por su manejo de la Cabernet Sauvignon y por ser pioneros en el área de Napa Valley cuando todavía nadie miraba a California en el mapa del vino. Louis M. Martini acaba de cumplir 90 años de trayectoria el pasado 19 de septiembre.
“La familia venía de Liguria en Italia y primero llegaron a la zona de Livermore en California donde eran pescadores y arreglaban coches al inicio.
“Uno de los hijos, Louis, viajó a Piamonte para estudiar sobre vinos y a su regreso abre un negocio con su papá en 1919. Hacían un concentrado llamado The Forbidden Fruit del cual daban la receta para la casa porque en la época de Prohibición sólo se podía hacer vino a nivel casero”, destaca Gloria Lescieur, Fine Wine Ambassador para América Latina en Gallo Winery.
De esta manera fue uno de los cinco sobrevivientes tras la Prohibición de Alcohol en Estados Unidos, pero ya formalmente en 1933 compraron una bodega en Napa Valley por tres mil dólares y todo comenzó entonces.
El logo actual de la bodega Louis M. Martini, una corona, fue ideada por el propio Louis y más adelante se convierte en fundador de la Napa Vintners Association en 1943. Ya en 1977 le dieron más forma a la bodega Louis y su hijo Mike, y decidieron a hacer sólo Cabernet Sauvignon, variedad que decidieron perfeccionar.
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La familia Gallo llega a un acuerdo para comprar la bodega porque además de ser uno de los corporativos más grandes de vino en California, querían ser los mejores y Louis M. Martini garantizaba este deseo.
Mike Martini logró que su vino Lot 1 tuviera 100 puntos Parker hace 10 años, mientras que dos años después Michael Eddy se convierte en el enólogo de la bodega hasta la actualidad.
Aparte de los aciertos con el Cabernet Sauvignon, el hecho de tener viñedos en la montaña (ahora las zonas más apreciadas de Napa y vecinos) mantiene a las etiquetas de esta vinícola como las mejores de California.
Cata de grandes
Te contamos todo detrás de algunas etiquetas de la bodega de Napa Valley.
Louis M. Martini Napa 2018
- Con 16 meses de barrica, anteriormente era más de 24 meses, pero ahora se busca fruta
- Mucha fruta, salvia, especias, sotobosque, ahumado
Monte Rosso Vineyard 2018
- 28 meses de roble americano y francés, 60 por ciento barricas nuevas
- Más mineral, mucha fruta negra, caja de tabaco, hongos
- Viñedo de variedad Zinfandel en la AVA Mooon Mountain con 101 hectaréas, suelo terra rossa
Lot 1
- Concepto pensado en 1948, pero la primera añada se lanza en 2003. Un vino que integra las mejores añadas y mejores zonas. Viñedo de montaña
- Con 19 meses barrica francesa, más del 80 por ciento es nueva
- Los principales proveedores son los viñedos Stagecoach y William Hill y otras zonas o AVAs de montaña
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