*Lo mejor de dos terruños: el Espadín de Oaxaca y el Tobalá de Puebla dan como resultado un mezcal sutil, ahumado y frutal.
Ingredientes
- 50 ml (1 ½ oz) de Mezcal Ojo de Tigre Joven
- 15 ml (½ oz) de jugo de limón
- 15 ml (½ oz) de concentrado de jamaica
- 15 ml (½ oz) de miel de agave
- 60 ml (2 oz) de ginger beer
– Mezcla los ingredientes en un shaker, llénalo de hielo y agita hasta enfriar.
– Cuela el coctel en un vaso old fashion y termina con un top de ginger beer.
– Decora con rodajas de limón y una rama de romero.
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