* Real Minero es un homenaje al entrañable del oficio de “sacar mezcal”, a la historia familiar de los palanqueros originarios de Oaxaca.
Ingredientes
- 45 ml (1 ½ oz) de Mezcal Real Minero Espadín
- 60 ml (2 oz) de Green Chartreuse
- 120 ml (4 oz) de chocolate oaxaqueño caliente
- Con un molinillo, bate el chocolate caliente para generar espuma.
- Mezcla los ingredientes en una taza de barro.
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