¿Estás planeando brindar con esa persona especial? Te compartimos las mejores etiquetas que además de tener el tamaño perfecto para compartir, son ganadoras de Global Wine
En este Día de San Valentín lo importante es compartir, ya sea con la pareja o con un amigo. Y en cuestión de vinos puede resultar muy engorroso tener que pedir una botella completa cuando lo que quieres es tener la medida perfecta de vino para dos personas.
Por ello, existe el formato o tamaño de media botella que justamente equivale a la mitad de una botella estándar y que es suficiente para dos personas. Es decir que en lugar de los 750 mililitros, se tiene una botella de 375 mililitros para dos copas muy bien servidas.
Hay muchas historias sobre la razón de que la botella regular sea de 750 ml. Por un lado se dice que era el tamaño resultante tras el soplido de un soplador de vidrio. Otra dice que es lo equivalente a un quinto de galón inglés o que al dividir una barrica en partes iguales, la mejor medida es 750 ml en lugar de un litro.
De lo que no hay certeza es de cómo nació la media botella, pero finalmente es un formato más manejable, menos pesado y justamente con una cantidad de vino ideal para dos personas.
Te podría interesar: Postres para regalar en San Valentín
La media botella lamentablemente no vale exactamente la mitad de una botella, pero ciertamente hay un gran ahorro y además es un formato que puede pedirse ya sea en un bar, restaurante o en muchas tiendas.
Aquí te resolvemos parte de esa tarea y te sugerimos un quinteto de vinos premiados en Global Wine y que están disponibles en el formato de media botella para que disfrutes sin pagar más y sin tener que beber más de lo que quieres.
Cinco vinos a la medida
Etiquetas en el formato de 375 mililitros y que puedes encontrar en vinaterías y tiendas en línea.
Don Luis Terra 2018
🎖: ORO
Bodega: Bodegas Cetto
Región: Valle de Guadalupe, Baja California
Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec y Petit Verdot
Nariz: Higo maduro, violera y tabaco
Gusto: Estructurado, frutal y con toque de mentol
Maridaje: Cortes a la parrilla y estofados con salseos especiados
Monte Xanic Cabernet Merlot 2021
🎖: PLATA
Bodega: Monte Xanic
Región: Valle de Guadalupe, Baja California
Variedad: Cabernet Sauvignon y Merlot
Nariz: Cereza, violetas y cocoa
Gusto: Suave, franco y mucha frutalidad
Maridaje: Corte new york, chuletas de cerdo y cabrito
Studio Perrin Miraval
🎖: PLATA
Bodega: Miraval
Región: Côtes de Provence, Francia
Variedad: Cinsault, Grenache y Syrah
Nariz: Flores blancas, frutas del bosque y fresa
Gusto: Cereza, fresa silvestre y presencia de mineralidad
Maridaje: Pescados asados, sopa de pescado y crustáceos
Casa Madero Chardonnay 2022
🎖: PLATA
Bodega: Casa Madero
Región: Parras, Coahuila
Variedad: Chardonnay
Nariz: Manzana, pera y durazno
Gusto: Recuerdo frutal, frescura y buena permanencia
Maridaje: Ceviches de pescado o camarón, mejillones y paella
Santo Tomás Tempranillo Cabernet 2022
🎖: PLATA
Bodega: Bodegas de Santo Tomás
Región: Baja California
Variedad: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Nariz: Ciruela, notas ahumadas de cedro y vainilla
Gusto: Entrada estructurada, con acidez fresca y taninos maduros
Maridaje: Arrachera, sándwich de roast beef y estofado a las finas hierbas
Ángel Rivas
Periodista y sommelier con 24 años de experiencia. Líder y editor de la plataforma Global Wine. Miembro e instructor de la Asociación de Sommeliers Mexicanos
No Comment! Be the first one.