La presencia de la mujer en el vino y los esfuerzos dentro de la industria mexicana engalanaron este encuentro internacional
Women in Wine es una red global reciente que tiene la intención de construir una comunidad de mujeres que buscan construir y expandir sus negocios del vino, y en el que profesionales de todo el mundo se congregan para discutir los temas más relevantes.
Para la congregación realizada este año en Londres, Inglaterra, representaron a México: Adriana Zazueta, Fundadora de @Exploravid y proveedor autorizado en México por WSET (certificación de vino), además de Alba Arrona, WSET Nivel 2 en destilados y vinos y especialista en marketing del vino, y Ángeles Sánchez, de Los Cabos.
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“Lo importante de esta organización es que da oportunidad a que las mujeres se reúnan y conozcan las oportunidades de trabajo y de educación en cada uno de sus países, además de cómo contribuir y mejorar esas oportunidades.“La organizadora me invitó, soy una de las cinco personas que tiene el diploma WSET y mi misión ha sido impulsar y canalizar la educación del vino en el país”, relata Zazueta.
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Se habló de la situación del vino en México y con las mujeres, todo con la información oficial del Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV).
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“Hubo un aumento en el consumo de vino en las mujeres sobre todo, además de las generaciones millennial y centennial. La comunicación en redes sociales en México es más de mujeres, son más proclives a la parte sensorial del vino y también tienen decisión de compra”, agrega Arrona sobre su participación.
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También hubo un panel de hombres en el congreso para que dieran su punto de vista y participaran en las sesiones.
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“Nos dimos cuenta de que mucha gente no sabía que había vino mexicano, muchos se sorprendieron con los vinos que llevamos. Pensaban que era una industria más de hombres y se mostró que hay mujeres en todos los canales del sector. Algunos sabían que incluso Jancis Robinson había visitado México”, dice Zazueta.
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También hubo un panel de hombres en el congreso para que dieran su punto de vista y participaran en las sesiones.
El próximo evento tendrá lugar del 8 al 10 de mayo de 2024 en Portugal, y se espera que en el 2025 México pueda ser la sede.
Cata mexicana
Durante el evento, se realizó una cata con los siguientes vinos mexicanos:
- Chenin Blanc, de Los Cedros, Coahuila
- Fusión, de Los Cedros, Coahuila
- Kurdo, de Bodegas del Viento, Coahuila
- Blanco, de Dos Búhos, Guanajuato
- Teziano, de Norte 32, Baja California
- Tío Neto, de Puerta de Lobos, Querétaro
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