Las fiestas patrias se deben celebrar en Sofitel Mexico City Reforma, el spot con la mejor vista de la Ciudad de México, en el cual podrás encontrar en su restaurante Balta, su propuesta de Chile en nogada.
Este imprescindible platillo de temporada lo podrás degustar en Balta, restaurante insignia de Sofitel Mexico City Reforma, que combina la cocina mediterránea y mexicana, mismo que se encuentra en el piso 12 del lujoso hotel.
Este año, su propuesta de chile en nogada está inspirada en la receta tradicional, que en combinación con ingredientes como como el short rib, lomo de cerdo, chile ancho, frutos secos, acitrón, manzana verde, nuez de castilla y granada, se transforma en un deleite con gran personalidad. Además, junto con la cremosidad de la Nogada que aporta una textura tersa y suave, estimulan todos los sentidos generando una experiencia de sabor y sensorial inigualable.
Este platillo estará disponible hasta el 18 de septiembre y tendrá un costo de $450 pesos. Reserva llamando al 55 8660 0500 o enviando un correo a H9615@sofitel.com.
No te pierdas este delicioso platillo tradicional mexicano, y disfruta las fiestas patrias en Sofitel.
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