{"id":62538,"date":"2025-01-14T00:53:07","date_gmt":"2025-01-14T00:53:07","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/?p=62538"},"modified":"2025-01-14T00:53:25","modified_gmt":"2025-01-14T00:53:25","slug":"paternina-el-vino-espanol-en-los-ojos-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2025\/01\/14\/paternina-el-vino-espanol-en-los-ojos-del-mundo\/","title":{"rendered":"Paternina, el vino espa\u00f1ol en los ojos del mundo\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

“El vino es la cosa m\u00e1s civilizada del mundo”\u00a0<\/em>– Ernest Hemingway\u00a0<\/em><\/h2>\n\n\n\n

Si te gusta el vino, seguramente ya probaste Paternina. De hecho, es muy probable que las cl\u00e1sicas etiquetas Banda Roja o Banda Azul formen parte de tu memoria como algunas de las que te ayudaron a acercarte m\u00e1s al consumo de este fermentado. <\/p>\n\n\n\n

Y no es gratuito que Paternina forme parte de nuestro pasado, pues se ha vendido en nuestro pa\u00eds desde hace casi un siglo. La historia de esta bodega comienza en 1896, cuando fue fundada en Ollauri, en Rioja Alta. En 1922 construyeron una nueva bodega en el Barrio de la Estaci\u00f3n en Haro, y en 1940 comenzaron a tener presencia en el mercado mexicano, adem\u00e1s de otros pa\u00edses como Colombia, Cuba y Rep\u00fablica Dominicana; fueron los primeros en exportar vino a Latinoam\u00e9rica. <\/p>\n\n\n\n

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La llegada de Paternina a M\u00e9xico coincidi\u00f3 con el Milagro Mexicano, un periodo de crecimiento econ\u00f3mico que se desarroll\u00f3 de 1954 a 1970 y gracias a ello, aunque tambi\u00e9n gracias a la calidad del producto, esta etiqueta se convirti\u00f3 en una de las m\u00e1s vendidas. Este liderazgo se mantuvo durante las d\u00e9cadas de los ochenta y noventa, cuando Paternina estuvo solo por debajo de Padre Kino, e incluso despu\u00e9s de la crisis econ\u00f3mica de 1994, pues en el 2000 se vendieron 37 mil cajas de Banda Azul, todas para el mercado mexicano. <\/p>\n\n\n\n

Te podr\u00eda interesar: Repaso por Rioja<\/a><\/h2>\n\n\n\n

En el 2013 Paternina se hizo parte del grupo bodeguero Marqu\u00e9s de la Concordia. Gracias a ello, la marca pudo sumar a sus filas algunas cavas y vinos blancos de Rueda, opciones ideales para acompa\u00f1ar a la comida mexicana. <\/p>\n\n\n\n

De Rioja para el mundo: Paternina ante los ojos de Ernest Hemingway\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Uno de los principales voceros de los vinos riojanos fue Ernest Hemingway, quien prob\u00f3 los vinos de esta regi\u00f3n cuando vivi\u00f3 en Espa\u00f1a como corresponsal de guerra y visit\u00f3 Paternina en 1956, junto con el famoso torero espa\u00f1ol Antonio Ordo\u00f1ez. <\/p>\n\n\n\n

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Para el escritor, los vinos riojanos y de otras latitudes fueron fuente de inspiraci\u00f3n; lo anterior se deja ver en su obra Fiesta<\/em>, que se desarrolla en Espa\u00f1a y narra escenas en donde los personajes disfrutan de la gastronom\u00eda y los vinos de la zona, as\u00ed como en Muerte en la tarde, <\/em>un ensayo sobre la tradici\u00f3n taurina que incluye algunas de las citas m\u00e1s famosas sobre el vino. <\/p>\n\n\n\n

Paternina en las mesas mexicanas\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los vinos de Paternina han acompa\u00f1ado a las mesas mexicanas por generaciones; han inspirado a escritores y han acercado a muchos de los que ahora son profesionales, al mundo del vino. No por nada estas marcas llevan casi un siglo en nuestro pa\u00eds, y estamos seguros de que seguir\u00e1n presentes en nuestras mesas en los a\u00f1os por venir. <\/p>\n\n\n\n

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