{"id":61832,"date":"2024-10-03T17:13:19","date_gmt":"2024-10-03T17:13:19","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/?p=61832"},"modified":"2024-10-03T17:13:56","modified_gmt":"2024-10-03T17:13:56","slug":"grandes-proyectos-gastronomicos-en-el-simposio-multidisciplinario-de-cancer-de-mama-de-la-deteccion-a-la-reconstruccion-yo-decido-mi-historia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2024\/10\/03\/grandes-proyectos-gastronomicos-en-el-simposio-multidisciplinario-de-cancer-de-mama-de-la-deteccion-a-la-reconstruccion-yo-decido-mi-historia\/","title":{"rendered":"Grandes proyectos gastron\u00f3micos en el simposio multidisciplinario de c\u00e1ncer de mama \u201cDe la detecci\u00f3n a la reconstrucci\u00f3n, yo decido mi historia\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Los proyectos m\u00e1s ricos se unen a la sensibilizaci\u00f3n y prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer de mama<\/em><\/h2>\n\n\n\n

Octubre es el mes de la sensibilizaci\u00f3n contra el c\u00e1ncer de mama; el d\u00eda mundial de la lucha contra esta enfermedad es el 19 del mismo mes. Y para abrir un foro que brinde informaci\u00f3n a pacientes, p\u00fablico interesado y profesionales del sector es que se llevar\u00e1 a cabo el simposio \u201cDe la detecci\u00f3n a la reconstrucci\u00f3n, yo decido mi historia\u201d, mismo que, por si fuera poco, estar\u00e1 acompa\u00f1ado de incre\u00edbles proyectos gastron\u00f3micos y vin\u00edcolas que tienes que conocer.<\/p>\n\n\n\n

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Este simposio, organizado y coordinado por el doctor Raymundo Benjam\u00edn Priego Blancas y la doctora Anabel Villanueva Mart\u00ednez, ambos especializados en cirug\u00eda pl\u00e1stica, est\u00e9tica y reconstructiva, reunir\u00e1 a los especialistas involucrados en el c\u00e1ncer de mama y todo su proceso.<\/p>\n\n\n\n

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Jes\u00fas Pedraza, La cocina del bizco <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, Valeria Benavides, orientadora en vinculaci\u00f3n, y Alejandra Navarro, chef de Bot\u00e1nico, ambas sobrevivientes de c\u00e1ncer de mama, dar\u00e1n su testimonio y contar\u00e1n sus experiencias mientras Vicente Torres (Moxi), Jes\u00fas Pedraza (La cocina del bizco), Sergio Camacho (presidente de Vatel Club) y Mariana Rojas (Food & Wine Table) preparan los coffee breaks que ser\u00e1n acompa\u00f1ados por vinos de Monte Xanic. Vinos Wagner, Chateau Domecq, cerveza Jabal\u00ed y dulces de La Concher\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

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Las jornadas est\u00e1n dirigidas a pacientes y p\u00fablico en general; las conferencias ser\u00e1n sobre avances en pruebas y tratamientos, relaciones interpersonales, tanatolog\u00eda, nutrici\u00f3n y varios temas m\u00e1s. Adem\u00e1s habr\u00e1 ponencias con onc\u00f3logos, ginec\u00f3logos, cirujanos y otros profesionales involucrados.<\/p>\n\n\n\n

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Vicente Torres, Moxie<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Los asistentes obtendr\u00e1n informaci\u00f3n completa sobre las herramientas para el diagn\u00f3stico, gu\u00edas para tomar decisiones sobre el tratamiento, y adem\u00e1s se sortear\u00e1 una cirug\u00eda reconstructiva para una persona diagnosticada.  <\/p>\n\n\n\n

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\ud83d\udcc6 18 y 19 de octubre del 2024<\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udccd Hospital \u00c1ngeles Mocel, Gobernador Gregorio V. Gelati 29, San Miguel Chapultepec, CDMX<\/em><\/p>\n\n\n\n

Encuentra tus boletos aqu\u00ed<\/a> y asiste a esta importante jornada.  <\/p>\n\n\n\n

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