{"id":61537,"date":"2024-08-27T21:32:26","date_gmt":"2024-08-27T21:32:26","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/?p=61537"},"modified":"2024-08-28T16:03:52","modified_gmt":"2024-08-28T16:03:52","slug":"otras-formas-de-comer-chiles-en-nogada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2024\/08\/27\/otras-formas-de-comer-chiles-en-nogada\/","title":{"rendered":"Otras formas de comer chiles en nogada"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>No importa si amas u odias la versi\u00f3n tradicional, prueba estas alternativas a los chiles en nogada<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p>La temporada de chiles en nogada es la m\u00e1s esperada de muchos. Y quiz\u00e1 la raz\u00f3n es que este platillo viene con su dosis de pol\u00e9mica: que si capeado o sin capear, que si nos gusta o no nos gusta, o que si tal receta es mejor que tal otra. Y en estos lugares logran alimentar tanto al antojo como a la pol\u00e9mica con sus versiones inusuales de chiles en nogada. Aqu\u00ed te contamos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><strong>Te puede interesar: <a href=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2024\/08\/08\/los-mejores-chiles-en-nogada-de-la-temporada\/\" title=\"Los mejores chiles en nogada de la temporada\">Los mejores chiles en nogada de la temporada<\/a><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Pastel de chile en nogada. Mielmesabe Bakery<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Si eres de los que piensa que la nogada ser\u00eda un gran postre, este pastel es para ti. En Mielmesasbe Bakery, cada a\u00f1o preparan este pastel con bet\u00fan de nogada y trocitos de chile que dan un toque picosito divertido, y decorado con granada.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udccd<em>Monterrey 225, Roma, CDMX<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/mielmesabemx\/?hl=es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" title=\"@mielmesabemx\">@mielmesabemx<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1074\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Mielmesabe-Bakery.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-61551\" srcset=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Mielmesabe-Bakery.jpg 1080w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Mielmesabe-Bakery-450x448.jpg 450w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Mielmesabe-Bakery-700x696.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Pizza en Anonimo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En esta receta se mezcla el platillo \u00edcono nacional con la monchosidad de las pizzas de An\u00f3nimo. Esta insospechada versi\u00f3n del chile en nogada se hace con queso crema y de cabra, sofrito de res y cerdo, granada, perejil, poblanos, reducci\u00f3n de granadina, miel de trufa y queso mozzarella.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udccd<em>Atlixco 105, Condesa, CDMX<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/anonimo.rest\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" title=\"@anonimo.rest\">@anonimo.rest<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1221\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Anonimo.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-61552\" srcset=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Anonimo.jpg 1080w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Anonimo-450x509.jpg 450w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Anonimo-700x791.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Hamburguesa en Butcher and Sons<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Siempre es afortunado regresar a Butcher and Sons para probar sus papas a la francesa envueltas con tocino, que son una verdadera dicha. Pero en esta temporada, otra receta que no te puedes perder es la hamburguesa de chile en nogada. La carne se prepara como el relleno de los chiles, y se acompa\u00f1a de una rebanadita de poblano. El patty se ba\u00f1a con nogada y se decora con sus generosos granitos de granada.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/butcherandsons\/?hl=es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" title=\"@butcherandsons\">@butcherandsons<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1064\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Butcher-and-Sons-.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-61553\" srcset=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Butcher-and-Sons-.jpg 1080w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Butcher-and-Sons--450x443.jpg 450w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Butcher-and-Sons--700x690.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><br><em> <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No importa si amas u odias la versi\u00f3n tradicional, prueba estas alternativas a los chiles en nogada<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":61554,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5962,114],"tags":[1366,1679,1279],"class_list":["post-61537","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastro","category-restaurantes","tag-chiles-en-nogada","tag-hamburguesa","tag-pizza"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61537","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61537"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61537\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61575,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61537\/revisions\/61575"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61537"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}