{"id":60844,"date":"2024-06-27T11:58:42","date_gmt":"2024-06-27T11:58:42","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/?p=60844"},"modified":"2024-06-28T05:14:52","modified_gmt":"2024-06-28T05:14:52","slug":"los-vinos-blancos-de-d-o-rueda-en-el-ojo-del-master-of-wine-tim-atkin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2024\/06\/27\/los-vinos-blancos-de-d-o-rueda-en-el-ojo-del-master-of-wine-tim-atkin\/","title":{"rendered":"Los vinos blancos de la D.O. Rueda en el ojo del master of wine Tim Atkin"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>Tim Atkin, una de las mayores autoridades del vino en el mundo, ha elogiado la calidad de los vinos de la regi\u00f3n espa\u00f1ola de Rueda, a la que regres\u00f3 a principios de 2024 tras una ausencia de 15 a\u00f1os.<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este reconocido Master of Wine y periodista brit\u00e1nico, conocido por su trabajo en medios como <em>The Observer<\/em>, <em>The Times<\/em>, <em>Decanter<\/em> y <em>Harper&#8217;s Wine &amp; Spirit<\/em>, recientemente visit\u00f3 la denominaci\u00f3n de origen Rueda en Espa\u00f1a y qued\u00f3 cautivado por la calidad de sus vinos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Atkin, quien se convirti\u00f3 en Master of Wine en 2001, es una referencia en el mundo del vino, con un sitio web ampliamente consultado por aficionados. Santiago Mora Poveda, director general del Consejo Regulador de la D.O. Rueda, relata que la visita de Atkin en enero incluy\u00f3 m\u00e1s de 50 bodegas de la regi\u00f3n de Castilla y Le\u00f3n. Esta visita result\u00f3 en un reporte detallado, donde varios vinos recibieron altas puntuaciones.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>El reporte de Atkin no s\u00f3lo introduce a Rueda a los entusiastas del vino, sino que destaca los vinos que obtuvieron m\u00e1s de 90 puntos, enumera todas las etiquetas degustadas y menciona a los productores locales. Adem\u00e1s, incluye fotograf\u00edas de todos ellos.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1045\" height=\"784\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Suelo-Rueda.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-60845\" srcset=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Suelo-Rueda.jpg 1045w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Suelo-Rueda-450x338.jpg 450w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Suelo-Rueda-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 1045px) 100vw, 1045px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rueda produce casi la mitad del vino blanco de calidad en Espa\u00f1a y es la segunda denominaci\u00f3n de origen en cuota de mercado, detr\u00e1s de Rioja. Seg\u00fan datos de Nielsen, Rueda representa el 42.3% del mercado de vino blanco, un aumento significativo en los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;El reporte de Tim Atkin es un reconocimiento a la excelencia de Rueda y complementa otros elogios recientes de escritores como Jancis Robinson y revistas como <em>Decanter<\/em> y <em>Wine Enthusiast<\/em>,&#8221; explica Mora.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Atkin describi\u00f3 a la Verdejo, la principal uva de Rueda, como una de las mejores uvas blancas del mundo por su calidad y capacidad de envejecimiento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rueda sigue buscando la mejor expresi\u00f3n de la uva Verdejo, no solo en vinos blancos, sino tambi\u00e9n en dorados y espumosos. Atkin, que visit\u00f3 la regi\u00f3n durante una semana, qued\u00f3 impresionado por el cambio en el perfil de los vinos, especialmente los elaborados en \u00e1nforas, que reflejan un regreso a las ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La categor\u00eda de Gran Vino de Rueda, que incluye vinos de vi\u00f1edos con m\u00e1s de 30 a\u00f1os y un rendimiento menor de 6.500 kg por hect\u00e1rea, fue particularmente destacada por Atkin.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"2538\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Racimo-uva-verdejo-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-60846\" srcset=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Racimo-uva-verdejo-scaled.jpg 2560w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Racimo-uva-verdejo-1536x1523.jpg 1536w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Racimo-uva-verdejo-2048x2031.jpg 2048w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Racimo-uva-verdejo-450x446.jpg 450w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Racimo-uva-verdejo-700x694.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Blanco en ascenso<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque el consumo de vino est\u00e1 disminuyendo en muchos pa\u00edses europeos, incluidos Espa\u00f1a, los vinos blancos han crecido en popularidad, y Rueda ha ganado cuota de mercado.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Le hemos quitado cuota a R\u00edas Baixas, Ribeiro y otras regiones gracias a nuestra excelente relaci\u00f3n calidad-precio,&#8221; dice Mora.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De cada 100 nuevos consumidores, un 65% vuelven a elegir Rueda, y m\u00e1s del 80% se convierten en embajadores de la marca.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rueda tiene una imagen fresca y optimista que atrae a personas mayores de 30 a\u00f1os con cierto poder adquisitivo, especialmente al p\u00fablico femenino. La calidad de la uva Verdejo, que ahora se planta en otras partes del mundo, es un testimonio de su prestigio.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"189\" height=\"267\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Reporte.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-60849\" style=\"width:325px;height:auto\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf77<strong><em><a href=\"https:\/\/www.dorueda.com\/es\/inicio\/informe-rueda-2024-top-100-de-tim-atkin\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Conoce el reporte a detalle aqu\u00ed<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tim Atkin, una de las mayores autoridades del vino en el mundo, aplaude la calidad de esta regi\u00f3n espa\u00f1ola tras 15 a\u00f1o de no visitarla<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":60979,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[139],"tags":[3100,6252,5714],"class_list":["post-60844","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vinos","tag-rueda","tag-tim-atkin","tag-verdejo"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60844"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60844\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60908,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60844\/revisions\/60908"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60979"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}