{"id":60675,"date":"2024-04-30T12:44:00","date_gmt":"2024-04-30T12:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/?p=60675"},"modified":"2024-06-07T05:35:14","modified_gmt":"2024-06-07T05:35:14","slug":"lujo-y-sostenibilidad-la-mancuerna-de-land-rover-defender-y-arca-tierra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2024\/04\/30\/lujo-y-sostenibilidad-la-mancuerna-de-land-rover-defender-y-arca-tierra\/","title":{"rendered":"Lujo y sostenibilidad: la mancuerna de Land Rover Defender y Arca Tierra"},"content":{"rendered":"\n

Te contamos todo de la uni\u00f3n en pro del medio ambiente que Land Rover Defender y Arca Tierra llevaron a la mesa<\/em><\/h2>\n\n\n\n

Comprometidos con el medio ambiente y en apoyo a la agricultura campesina, y Defender y Arca Tierra se unieron con una iniciativa que busca celebrar las ra\u00edces culinarias y culturales de las chinampas. <\/p>\n\n\n\n

Arca Tierra es un proyecto, centrado en la agricultura, opera en Xochimilco con producci\u00f3n propia y parcelas demostrativas, extendiendo su red a Huasca de Ocampo, Hidalgo, y Amanalco de Becerra, Estado de M\u00e9xico, promoviendo siembras, conservaci\u00f3n de semillas y comercio justo, ofreciendo canastas de alimentos mexicanos y experiencias de turismo rural y gastron\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n

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La cita fue en Casa Pedregal, dise\u00f1ada por el renombrado arquitecto mexicano Luis Barrag\u00e1n y construida entre 1947 y 1951. Esta residencia es un ejemplo temprano de los jardines del Pedregal, que simbolizan la armon\u00eda entre el hombre y la naturaleza. Este fue el escenario perfecto para el evento llamado \u201cLas Chinampas en el Pedregal\u201d, una activaci\u00f3n que muestra el compromiso de Land Rover y Arca Tierra de cuidar el mundo que nos rodea. <\/p>\n\n\n\n

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La experiencia gastron\u00f3mica estuvo a cargo del chef mexicano Joaqu\u00edn Cardoso, conocido por su proponer platos honestos y respetuosos con el origen de los ingredientes. El men\u00fa fue creado para disfrutar cada momento en un entorno que abraza la misi\u00f3n del d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

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La colaboraci\u00f3n tiene como objetivo promover la sostenibilidad mediante la preservaci\u00f3n de m\u00e9todos de cultivo ancestrales y el apoyo a la cultura campesina a trav\u00e9s de la cocina.<\/p>\n\n\n\n

Este esfuerzo conjunto refleja un compromiso con la responsabilidad ambiental y las pr\u00e1cticas responsables, sin perder de vista la calidad y excelencia que caracterizan a ambas marcas. Fomentar pr\u00e1cticas agr\u00edcolas responsables y difundir la rica herencia cultural de M\u00e9xico, ejemplifica c\u00f3mo el lujo puede ir de la mano con la responsabilidad ambiental.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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