{"id":60250,"date":"2024-05-08T22:30:24","date_gmt":"2024-05-08T22:30:24","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/?p=60250"},"modified":"2024-05-09T03:48:54","modified_gmt":"2024-05-09T03:48:54","slug":"viste-de-blanco-a-mama-con-estas-frescas-etiquetas-de-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2024\/05\/08\/viste-de-blanco-a-mama-con-estas-frescas-etiquetas-de-vino\/","title":{"rendered":"Viste de blanco a mam\u00e1 con estas frescas etiquetas de vino"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"60250\" class=\"elementor elementor-60250\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3a91a1c4 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"3a91a1c4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-28760182 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"28760182\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>Te llevamos por un recorrido por el mundo del vino blanco con diferentes opciones del concurso Global Wine 2023 que alegrar\u00e1n y refrescar\u00e1n a mam\u00e1<\/em><\/h2>\n\n<p>Es mayo, el mes de las mam\u00e1s, y uno de los vinos que siempre cautiva a la reina de la casa es el blanco por su ligereza y frutalidad, pero adem\u00e1s la \u00e9poca de calor destina a que sea la elecci\u00f3n perfecta.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"1500\" class=\"wp-image-60264\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/vino-blanco-para-mama.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/vino-blanco-para-mama.jpg 1000w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/vino-blanco-para-mama-450x675.jpg 450w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/vino-blanco-para-mama-700x1050.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n<p>Chardonnay es la uva blanca m\u00e1s cultivada en el mundo. Se origina en la zona de Chablis, dentro de Borgo\u00f1a, Francia. Su perfil es generalmente de manzanas o peras, flores, sutileza en boca y sobre todo algo de mineralidad. Una alternativa que siempre es garant\u00eda para regalar.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"168\" height=\"591\" class=\"wp-image-60254\" style=\"width: 101px; height: auto;\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/6.09-Louis-Jadot-Bourgogne-Chardonnay-2020-II.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p><strong><a title=\"\" href=\"https:\/\/www.laeuropea.com.mx\/vb-chard-louis-jadot-750ml-10000006768.html?utm_source=google&amp;utm_campaign=PMAX+%7C+Festivales&amp;utm_agid=&amp;utm_term=&amp;creative=&amp;device=c&amp;placement=&amp;gclid=EAIaIQobChMI2oDsgdXhgAMVZQKtBh3CoAPrEAQYAiABEgKiE_D_BwE\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Louis Jadot Bourgogne Chardonnay 2020<\/a><\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Medalla de plata<\/li>\n\n<li>Bodega: Louis Jadot<\/li>\n\n<li>Regi\u00f3n: Bourgogne, Francia<\/li>\n\n<li>Nariz: Lima, flores blancas y manzana.<\/li>\n\n<li>Gusto: Fresco, con notas a flores y toques amaderados<\/li>\n\n<li>Maridaje: Carnes blancas, pescado asado y queso de cabra<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>La Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, tanto Espa\u00f1a como Portugal, manejan varias alternativas tanto la zona Vinho Verde portugu\u00e9s como R\u00edas Baixas en Galicia. Prueba con las opciones espa\u00f1olas que manejan a la expresiva uva Albari\u00f1o, pues comulga con platos de mar y adem\u00e1s es una vivaz y chispeante experiencia en el paladar.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"139\" height=\"591\" class=\"wp-image-60255\" style=\"width: 90px; height: auto;\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/2.33-Mar-De-Frades-Albarino-Atlantico-2022-II.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p><strong><a title=\"\" href=\"https:\/\/www.laeuropea.com.mx\/vb-mar-de-frades-albarino-750ml-10000008641.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mar De Frades Albari\u00f1o Atl\u00e1ntico 2022<\/a><\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Medalla de plata<\/li>\n\n<li>Bodega: Mar de Frades<\/li>\n\n<li>Regi\u00f3n: R\u00edas Baixas<\/li>\n\n<li>Nariz: Jazm\u00edn y violetas<\/li>\n\n<li>Gusto: Pera, albaricoque y gardenias<\/li>\n\n<li>Maridaje: Ceviche, arroces y comida japonesa<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>Italia no se queda atr\u00e1s al ser el mayor productor de vino del mundo. Es conocido por su gran variedad de uvas entre las que se cuentan la cl\u00e1sica Trebbiano o las raras Malvasia Istriana, Friulano y Ribolla Gialla. Sin embargo, hay una que siempre est\u00e1 en la mente por su corte fresco: la Pinot Grigio, una cepa ideal para mam\u00e1.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"144\" height=\"591\" class=\"wp-image-60256\" style=\"width: 90px; height: auto;\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/3.10-Freixenet-Pinot-Grigio-Garda-DOC-2021-II.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p><strong><a title=\"\" href=\"https:\/\/clubcuvee.com.mx\/freixenet-pinot-grigio-garda-doc\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Freixenet Pinot Grigio Garda DOC 2021<\/a><\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Medalla de plata<\/li>\n\n<li>Bodega: Freixenet<\/li>\n\n<li>Regi\u00f3n: Garda<\/li>\n\n<li>Nariz: Floral, fruta fresca y c\u00edtricos<\/li>\n\n<li>Gusto: Fresco, afrutado, con toques a c\u00edtricos<\/li>\n\n<li>Maridaje: Mariscos, platos vegetarianos y sushi<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>Saliendo del continente europeo hay muchas regiones a considerar. En el hemisferio sur destacan los florales Torront\u00e9s argentinos de Salta, as\u00ed como los Sauvignon Blanc de la zona chilena de Casablanca con t\u00edpicas notas a t\u00e9 lim\u00f3n y pasto reci\u00e9n cortado. En esta misma naci\u00f3n, el Chardonnay adquiere notas tropicales y frescura que con algo de burbujas podr\u00e1n esbozar una sonrisa de mam\u00e1.<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"120\" height=\"390\" class=\"wp-image-60262\" style=\"width: 120px;\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Casillero-del-Diablo.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p><strong><a title=\"\" href=\"https:\/\/descorcha.com\/mx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Casillero Del Diablo Devil&#8217;s Collection Brut<\/a><\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Medalla de plata<\/li>\n\n<li>Bodega: Concha y Toro<\/li>\n\n<li>Regi\u00f3n: Limar\u00ed<\/li>\n\n<li>Nariz: Manzana verde, c\u00edtricos y nota mineral<\/li>\n\n<li>Gusto: Mineralidad, balanceada acidez y expresi\u00f3n de lima<\/li>\n\n<li>Maridaje: Pescados y\/o mariscos frescos, adem\u00e1s de sushi<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p>M\u00e9xico no se queda atr\u00e1s. No hay una uva prioritaria en el \u00e1mbito nacional, pero las regiones de Quer\u00e9taro y Guanajuato han brillado recientemente con sus apuestas blancas. Las bodegas bajacalifornianas, antes volcadas al desarrollo de opciones tintas, han reparado en que la cocina mexicana es un crisol de sabores que necesitan tambi\u00e9n de grandes vinos blancos. Aqu\u00ed una opci\u00f3n ideal para maridar.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"181\" height=\"591\" class=\"wp-image-60257\" style=\"width: 106px; height: auto;\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/1.035-Espiritus-Chardonnay-2021-II.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<p><strong><a title=\"\" href=\"https:\/\/espiritusenologicos.com.mx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Esp\u00edritus Chardonnay 2021<\/a><\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Medalla de plata<\/li>\n\n<li>Bodega: Esp\u00edritus Enol\u00f3gicos<\/li>\n\n<li>Regi\u00f3n: Valle de San Vicente, Baja California<\/li>\n\n<li>Nariz: P\u00e9talos blancos, avellana y miel<\/li>\n\n<li>Gusto: C\u00edtricos, nueces y acidez balanceada<\/li>\n\n<li>Maridaje:\u00a0 Ensaladas, cocina del mar y platos con tomate<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un recorrido por el mundo del vino blanco con diferentes opciones del concurso Global Wine 2023 que alegrar\u00e1n y refrescar\u00e1n a mam\u00e1<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":60252,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1194,139],"tags":[1193,2343,1231],"class_list":["post-60250","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-global-wine","category-vinos","tag-global-wine","tag-mama","tag-vino-blanco"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60250"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60275,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60250\/revisions\/60275"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}