{"id":59619,"date":"2024-03-26T23:32:11","date_gmt":"2024-03-26T23:32:11","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/?p=59619"},"modified":"2024-03-26T23:32:14","modified_gmt":"2024-03-26T23:32:14","slug":"dr-pizza-drinks-cine-y-pizzas-en-un-solo-lugar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2024\/03\/26\/dr-pizza-drinks-cine-y-pizzas-en-un-solo-lugar\/","title":{"rendered":"Dr. Pizza: drinks, cine y pizzas en un solo lugar"},"content":{"rendered":"\n

Comida rica, tragos y pel\u00edculas de culto. Te contamos sobre Dr. Pizza<\/em><\/h2>\n\n\n\n

Dr. Pizza lleg\u00f3 a conquistar nuestros corazones con su primera sucursal en la Ju\u00e1rez, a donde todos los fan\u00e1ticos de la pizza fuimos a probar la Dr. Doom, de queso mozzarella, salame calabrese, jitomates, or\u00e9gano y chile g\u00fcero. \u00a0 <\/p>\n\n\n\n

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Ahora, a\u00f1os despu\u00e9s de la apertura de su primera sucursal sobre Lucerna, Dr. Pizza est\u00e1 estrenando local en Coyoac\u00e1n, en un lugar acogedor, moderno y de est\u00e9tica industrial. Aqu\u00ed siguen haciendo homenaje a las pizzas bien hechas, de masa delgada y horneadas a la le\u00f1a. <\/p>\n\n\n\n

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En nuestra visita probamos la Dr. Zap, con quesos mozzarella y ricotta, flor de calabaza, ceboll\u00edn, aceite de olivo, sal y pimienta y la acompa\u00f1amos con una copa de un refrescante vino blanco. No sin antes pedir una entrada; probamos la ensalada de tomates con pepino persa y queso burrata, una opci\u00f3n fresca y ligera, perfecta para el calor citadino. <\/p>\n\n\n\n

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De postre nos fuimos por el cannoli, que va relleno de queso ricotta y se acompa\u00f1o de lemon curd y almendra tostada. Para la sed pedimos un Aperol Spritz, una de las muchas opciones que hay en la carta de cocteler\u00eda de Dr. Pizza. Por supuesto, tambi\u00e9n hay una curada selecci\u00f3n de cervezas independientes mexicanas. <\/p>\n\n\n\n

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Pero adem\u00e1s de una propuesta rica y bien hecha de pizzas y bebidas, en Dr. Pizza tambi\u00e9n son muy cuidadosos cuando de cine se trata; en tu visita podr\u00e1s ver alguna de las pel\u00edculas de culto que proyectan, y que anuncian en sus redes sociales. A nosotros nos toc\u00f3 acompa\u00f1ar la hora de la comida con la siempre necesaria Mi vecino Totoro <\/em>de Hayao Miyazaky. <\/p>\n\n\n\n

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Dr. Pizza tiene una cualidad que nos encanta: te invita a regresar. Seguro tras la primera rebanada te quedar\u00e1s con ganas de probar otros toppings, otras bebidas y otros cocteles. No te pierdas de la propuesta de este lugar apapachador, relajado y perfecto para cualquier tarde c\u00f3moda y feliz. <\/p>\n\n\n\n

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Dr Pizza<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udccdAvenida M\u00e9xico 5, Del Carmen, Coyoac\u00e1n, CDMX. <\/em><\/p>\n\n\n\n

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