{"id":59552,"date":"2024-03-24T15:30:56","date_gmt":"2024-03-24T15:30:56","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/?p=59552"},"modified":"2024-03-25T15:33:14","modified_gmt":"2024-03-25T15:33:14","slug":"en-la-barra-sombra-un-speakeasy-de-otro-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2024\/03\/24\/en-la-barra-sombra-un-speakeasy-de-otro-mundo\/","title":{"rendered":"En la Barra: Sombra, un speakeasy de otro mundo"},"content":{"rendered":"\n

Conoce este speakeasy que te remontar\u00e1 a una galaxia lejana. Sombra te garantiza una experiencia extraordinaria y unos cocteles indre\u00edbles<\/em><\/h2>\n\n\n\n

En el episodio IV de la afamada saga Star Wars, vemos a Luke Skywalker y Obi-Wan Kenobi dirigirse al des\u00e9rtico planeta Tatooine para buscar al temerario piloto Han Solo. Su b\u00fasqueda los lleva hasta la ciudad portuaria de Mos Eisley donde encuentran a su objetivo con el fiel Chewbacca, en una singular cantina.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Este establecimiento se caracteriza por ser un refugio para rebeldes y forajidos que viven al margen del Imperio. Un espacio donde aquellos fuera de la ley buscan relajarse, compartir historias, hacer negocios y disfrutar de la buena m\u00fasica y deliciosos tragos que pueden resultar tan ex\u00f3ticos como peligrosos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Sombra es un speakeasy que se sit\u00faa en alg\u00fan lugar de la periferia de un universo ficticio. As\u00ed como aquella cantina de Mos Eisley, pretende ser el refugio de almas rebeldes que buscan disfrutar de deliciosos c\u00f3cteles y buena m\u00fasica, y compartir incre\u00edbles historias. Este lugar representa un refugio para todos aquellos que desaf\u00edan lo convencional y van m\u00e1s all\u00e1 de las reglas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Una vez que se cruza el umbral que te transporta de un noodle bar<\/em> en la colonia Roma a una ubicaci\u00f3n secreta de una remota galaxia, los sentidos empiezan a ser estimulados. El dise\u00f1o del espacio es sencillo pero emocionante. La iluminaci\u00f3n hace lo suyo, creando un ambiente de secrec\u00eda, pero al mismo tiempo focalizando ciertas \u00e1reas del sal\u00f3n que deben ser exaltadas, como la barra. Los tonos rojizos y acabados que se asemejan a materiales como barro, arcilla y piedra nos recuerdan a civilizaciones tan antiguas como la egipcia o sumeria.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Los expertos en la barra narran a trav\u00e9s de una cuidada carta de c\u00f3cteles las historias de sus aventuras pasadas. El men\u00fa de bebidas se divide en dos partes, la primera con reinterpretaciones de cl\u00e1sicos y la segunda con las creaciones de dichos maestros. Un ejemplo de los \u201ccl\u00e1sicos que conocemos, pero mejores\u201d es el Espresso Martini, que a\u00f1ade licor de cacao y dulce de leche a la receta original. Tambi\u00e9n est\u00e1 el Negroni Icebagliato, que a la receta del Negroni Sbagliato le a\u00f1ade diferentes fortificados y un sorbete de bergamota.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Sombra es un high-fi speakeasy gal\u00e1ctico que promete una experiencia \u00fanica llena de buena cocteler\u00eda y gran m\u00fasica, ideal para todos aquellos rebeldes que buscan desafiar lo establecido. <\/p>\n\n\n\n

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Sombra<\/strong><\/p>\n\n\n\n

@sombra_roma<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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