\u00bfTe ha pasado que llegan a la mesa dos botellas al centro de la mesa, y aunque ten\u00edan un tono similar, no sabes cu\u00e1l es la diferencia? No te preocupes, te contamos lo que hace diferente a esas botellas entre s\u00ed, y qu\u00e9 es lo que implica cada una de esas variedades de vino.<\/p>\n\n\n\n
Para distinguir estos tipos de vino es necesario entender la forma de elaboraci\u00f3n, el pa\u00eds de origen, las notas arom\u00e1ticas y el resto de las caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas. Te contamos lo que define cada etiqueta, para que est\u00e9s preparado la pr\u00f3xima vez que lleguen a tu mesa.<\/p>\n\n\n\n Vino Clarete\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n Para este tipo de vinos se establece que se puede realizar una combinaci\u00f3n de uvas blancas y tintas que deben de abarcar un porcentaje m\u00ednimo del 25% en la mezcla, las bayas que suelen ocuparse con mayor frecuencia para la producci\u00f3n del clarete son: Garnacha, Pinot Noir, Merlot y Tempranillo. <\/p>\n\n\n\n Su producci\u00f3n suele estar distribuida en Francia, Portugal y Espa\u00f1a. Suele servirse a una temperatura de 10\u00b0C y aunque suele haber algunos que se dejan a\u00f1ejar en barrica, el consumo m\u00e1s usual es el de un vino joven.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Es un vino que cuenta con la caracter\u00edstica de ser seco pero ligero, con sabores y aromas a frutos rojos y algunas especias, de tonalidades rojizas, suele ser apto para maridajes con mariscos y pescados, ya que su estructura, un tanto compleja, ayuda a que los sabores de esos alimentos se realcen. <\/p>\n\n\n\n El clarete se sol\u00eda preparar con la mezcla de un vino blanco y uno tinto que tuvieran caracter\u00edsticas muy similares, pero esta pr\u00e1ctica se dej\u00f3 de realizar por cuestiones de ideolog\u00edas y para evitar la mezcla de colores de vino.<\/p>\n\n\n\n \ud83e\udd42Algunas marcas para tomarlo: Torondos, El pisano de Tares, Prados de rosas.<\/strong><\/p>\n\n\n Vino Rosa\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n Este vino tiene un procedimiento un poco m\u00e1s complejo ya que a comparaci\u00f3n del clarete que se macera por poco tiempo, el rosa mantiene las uvas rojas por bastante tiempo en el mosto -jugo de uva-, para poder obtener las tonalidades rosas que tanto lo caracterizan. <\/p>\n\n\n\n La producci\u00f3n de esta bebida suele encontrarse alrededor de todo el mundo y entre las uvas que utilizan est\u00e1n: Pinot Noir, Cabernet, Sauvignon, Syrah, Greneche, entre otras y teniendo como normativa el uso m\u00ednimo del 50% de uva tinta.<\/p>\n\n\n\n Sus notas suelen ser frutales, florales y muy dulces, lo que hace que sean el complemento perfecto de ensaladas, quesos y postres adem\u00e1s de ser el predilecto para d\u00edas calurosos, ya que como su presentaci\u00f3n, tambi\u00e9n es en fr\u00edo y ayuda a refrescar a quienes lo consuman. <\/p>\n\n\n\n \ud83e\udd42Algunas marcas para tomarlo: Cuatro Pasos Ros\u00e9, Sierra Blanca Ros\u00e9, Casa Madero V Rosado.<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00bfConoces la diferencia entre clarete y vino rosado? Aqu\u00ed te contamos los detalles de cada una de estas bebidas para que brindes con el que m\u00e1s te guste<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":59104,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[139],"tags":[6119,780,1232],"class_list":["post-59094","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vinos","tag-clarete","tag-vino","tag-vino-rosado"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59094","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59094"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59094\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59109,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59094\/revisions\/59109"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59094"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59094"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59094"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/vino-clarete-vino-rosado.jpg\")
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