{"id":58334,"date":"2024-01-29T23:53:28","date_gmt":"2024-01-29T23:53:28","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/?p=58334"},"modified":"2024-01-31T15:57:15","modified_gmt":"2024-01-31T15:57:15","slug":"la-fiambreria-el-rincon-de-los-productos-gourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2024\/01\/29\/la-fiambreria-el-rincon-de-los-productos-gourmet\/","title":{"rendered":"La Fiambrer\u00eda, el rinc\u00f3n de los productos gourmet"},"content":{"rendered":"\n

Acomp\u00e1\u00f1anos a La Fiambrer\u00eda, un sitio especializado para los amantes de la buena comida y bebida<\/em><\/h2>\n\n\n\n


\u00daltimamente el concepto de almacenes gourmet, charcuter\u00edas y fiambrer\u00edas ha resurgido con fuerza, ofreciendo una amplia variedad de productos delicatessen. Esta revoluci\u00f3n gastron\u00f3mica est\u00e1 cada vez m\u00e1s cerca para enriquecer nuestros paladares y ofrecer una experiencia exclusiva.<\/p>\n\n\n\n

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La palabra fiambre<\/em> se refiere a la carne que, despu\u00e9s de haber sido curada, se puede conservar durante un tiempo prolongado y se consume fr\u00eda. Estos alimentos de origen c\u00e1rnico son de alta calidad y pueden encontrarse en forma de salchichas, embutidos, carnes fr\u00edas y sus derivados, motivo por el que el concepto de fiambrer\u00eda es adoptado por los pa\u00edses de Sudam\u00e9rica como una forma de tienda especializada.<\/p>\n\n\n\n

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La Fiambrer\u00eda, ubicada en la Condesa, es un palacio de exquisiteces con quesos provenientes de diferentes partes del mundo, vinos cuidadosamente seleccionados y deliciosas cervezas, pinchos y tablas. Adem\u00e1s el equipo de trabajo servicial y especializado, vuelven al almac\u00e9n gourmet en un sitio caracterizado por la simpat\u00eda, la mejor atenci\u00f3n y el conocimiento sobre los productos, un imperdible ubicado en el barrio con mayor afluencia tur\u00edstica de la zona.<\/p>\n\n\n\n

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Una experiencia deliciosa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Fiambrer\u00eda tambi\u00e9n cuenta con una de las oportunas herencias de la pandemia -que posiblemente lleg\u00f3 para quedarse-, terrazas al aire libre adaptadas al entorno, entre callejones de la zona. El sitio es ideal para un encuentro con amigos, para disfrutar de un brunch<\/em> ligero \u00f3 una tarde de tapas. <\/p>\n\n\n\n

No puedes faltar a las catas de vino de selecciones especiales y de diferentes regiones del mundo que se preparan los d\u00edas jueves. Donde podr\u00e1s vivir la oportunidad de descubrir vinos especiales como lo son los vinos portugueses ideales para climas c\u00e1lidos: vino verde Cazas Novas Avesso Colheita 2021 y vino blanco Cazas Novas Pure, la Selecci\u00f3n Tinta de Trasiego 2022, un vino mexicano que acompa\u00f1a a la perfecci\u00f3n la tabla de carnes fr\u00edas seleccionadas por los anfitriones, y los vinos franceses Bistrologie Rouge Blend 2020 de la regi\u00f3n Languedoc y Villa des Anges 2020 bien representada por el sommelier Raul Osorio de Grupo Cal.<\/p>\n\n\n\n

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Nos merecemos un mundo de sabor repleto de bocadillos de calidad, de aquellos productos que sol\u00edan creerse de consumo ocasional o de aperitivos. Hoy, La Fiambrer\u00eda nos trae una oferta imperdible, m\u00e1s cerca que nunca.
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La Fiambrer\u00eda<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udccdAvenida Mazatl\u00e1n 154, Hipodromo Condesa, CDXM.
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