{"id":58119,"date":"2024-01-19T16:46:31","date_gmt":"2024-01-19T16:46:31","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/?p=58119"},"modified":"2024-01-22T18:58:49","modified_gmt":"2024-01-22T18:58:49","slug":"the-cape-o-como-amanecer-con-la-mejor-vista-hacia-el-mar-de-cortes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2024\/01\/19\/the-cape-o-como-amanecer-con-la-mejor-vista-hacia-el-mar-de-cortes\/","title":{"rendered":"The Cape, o c\u00f3mo amanecer con la mejor vista hacia el Mar de Cort\u00e9s"},"content":{"rendered":"\n

\u00a0Te lo advertimos: cuando regreses de The Cape, te vas a dar cuenta de que tu vida cotidiana te gusta un poquito menos.\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n

Imagina despertar en una cama amplia y comod\u00edsima con los primeros rayos del sol -porque dejaste abierta tu cortina para no perderte del amanecer-. A los pocos minutos tocan a la puerta de tu habitaci\u00f3n porque ya lleg\u00f3 tu taza de caf\u00e9. Con taza en mano, sales a tu terraza privada para ver el sol salir sobre el Mar de Cort\u00e9s. Te asombras (dicen que el asombro es el origen de la filosof\u00eda, porque gracias a \u00e9l existe una aspiraci\u00f3n por la sabidur\u00eda).\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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As\u00ed son todas las ma\u00f1anas en The Cape, el primer hotel Thompson que abri\u00f3 en M\u00e9xico en el 2015. Se encuentra en Los Cabos, en la Playa Monumentos, uno de los destinos preferidos por los surfistas de todo el mundo. <\/p>\n\n\n\n

The Cape lo tiene todo: habitaciones dignas de la realeza, arquitectura de impacto, un dise\u00f1o interior cuidadoso, gimnasio, spa, piscinas, cocteles y propuestas culinarias que adem\u00e1s de dar gusto a las papilas tambi\u00e9n se preocupan por privilegiar los productos locales. Mariscos m\u00e1s frescos que los de aqu\u00ed, imposible. Y tambi\u00e9n hay fine dining<\/em> en Manta, el restaurante del hotel cuyo men\u00fa supervisa el mism\u00edsimo Enrique Olvera. Todo esto resaltando el orgullo de su origen: a The Cape le encanta ser de Los Cabos \u2013y s\u00ed: su nombre viene de ah\u00ed-.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Honestamente, no hay fotos o textos que le hagan justicia a The Cape. Pero de todos modos haremos el intento; aqu\u00ed te contamos un poco sobre lo que vivir\u00e1s en este resort.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Las habitaciones\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lo malo de las habitaciones de The Cape es que eventualmente uno tiene que salir de ah\u00ed. Todas tienen su terraza privada con un comod\u00edsimo sill\u00f3n para recostarse y una mesa, ideal para las ma\u00f1anas lentas en las que se pide el desayuno a la habitaci\u00f3n. Adem\u00e1s, todos los cuartos tienen en su interior ba\u00f1eras de hoja de cobre, cada una acomodada de tal modo que te permitir\u00e1 disfrutar de una l\u00ednea de visi\u00f3n directa a la terraza. Si eso no es lujo suficiente para ti, elige las suites o el penthouse villa, cada una con piscinas privadas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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El bienestar\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En The Cape, todo es un balance. S\u00ed hay comida deliciosa y drinks<\/em> para acompa\u00f1ar, pero tambi\u00e9n hay movimiento y bienestar. Empieza tu d\u00eda con una clase de yoga en un rooftop<\/em> con vista al Mar de Cort\u00e9s o con una sesi\u00f3n de entrenamiento en el gimnasio, completamente equipado. De ah\u00ed pasa al spa, a una sesi\u00f3n de masajes en alguna de las cabinas al aire libre y con vista al mar, y disfruta del sauna o el ba\u00f1o turco. Tambi\u00e9n puedes asistir a alguna de las sesiones de sound healing <\/em>con cuencos tibetanos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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La gastronom\u00eda\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una cosa s\u00ed es segura: lo que pidas en The Cape ser\u00e1 delicioso. Desde la cocina mexicana con influencias peruanas y niponas en Manta, el restaurante supervisado por Enrique Olvera -que tiene opciones interesant\u00edsimas de vino-, hasta el men\u00fa m\u00e1s relajado en The Ledge, donde podr\u00e1s comer, desayunar y cenar delicioso. El platillo imperdible, y que s\u00ed o s\u00ed tienes que probar, es el Cape Toast, un pan franc\u00e9s acompa\u00f1ado de crema de vainilla, almendras y frutos rojos. Sin temor a exagerar, seguramente \u00e9ste ser\u00e1 el mejor french toast que probar\u00e1s en Los Cabos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Las instalaciones\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En The Cape, la arquitectura estuvo a cargo de Javier S\u00e1nchez y Benedikt Fahlbusch, y el dise\u00f1o de interior es de Maribel G\u00f3mez V\u00e1zquez, desde el estudio BPBI. Todos los muebles fueron hechos a mano en M\u00e9xico y cada pieza de cer\u00e1mica fue elaborada por el artista tapat\u00edo Jos\u00e9 No\u00e9 Suro. Y mientras tu ojo disfruta de las instalaciones, tu cuerpo puede desconectarse de la realidad con las dos piscinas (una infinity pool<\/em> con todo y barra y una alberca de agua de mar). Otro lugar para desconectarte es The Rooftop, el bar de cocteler\u00eda con dos barras al aire libre, asientos comunales y una vista incre\u00edble; el mejor lugar para ver el atardecer.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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The Cape es uno de esos hoteles de los que no vas a querer salir jam\u00e1s. Cada detalle est\u00e1 cuidado al extremo, la atenci\u00f3n es impecable, y la preocupaci\u00f3n por la exaltaci\u00f3n de lo local se nota. Adem\u00e1s, la propuesta de comida y de bebidas no tiene desperdicio. En definitiva, la mejor opci\u00f3n para tu pr\u00f3ximo viaje a la siempre bella Baja California Sur.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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The Cape a Thompson Hotel<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udccdCarr. Transpeninsular Km 5, Cabo San Lucas, B.C.S.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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