{"id":57790,"date":"2024-01-09T22:17:34","date_gmt":"2024-01-09T22:17:34","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/?p=57790"},"modified":"2024-01-09T22:17:36","modified_gmt":"2024-01-09T22:17:36","slug":"5-panaderias-imperdibles-para-iniciar-el-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2024\/01\/09\/5-panaderias-imperdibles-para-iniciar-el-ano\/","title":{"rendered":"5 panader\u00edas imperdibles para iniciar el a\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n

Nosotros no nos vamos a volver fit en enero. Vamos a probar delicias en estas 5 panader\u00edas imperdibles. Aqu\u00ed te contamos.<\/p>\n\n\n\n

S\u00ed es cierto que nadam\u00e1s llueve un poco y se nos antoja un caf\u00e9 con un pan. Pero tambi\u00e9n es cierto que un pancito viene bien en el fr\u00edo, el calor, en la playa, \u00a1en donde sea! Y afortunadamente en la ciudad tenemos estas panader\u00edas poco conocidas pero que merecen ser tanto o m\u00e1s reconocidas como las m\u00e1s virales (te apostamos a que estas piezas le ganan al rol de guayaba de donde t\u00fa digas). As\u00ed que, por menos dieta y m\u00e1s gozo, te recomendamos estas 5 panader\u00edas imperdibles para iniciar el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

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Ballar\u00f3 Casa 1900 Pan y Caf\u00e9 <\/h2>\n\n\n\n

Esta panader\u00eda de la Roma le da tanta importancia a sus piezas de pan que las exhibe en unas repisas como libros en la biblioteca. Aqu\u00ed hornean variedades tradicionales de varias latitudes: Francia, Italia, Espa\u00f1a, Jap\u00f3n y, por supuesto, M\u00e9xico, y se distinguen por trabajar con masas madre de varios sabores. Prueba las conchas, los roles de canela, las donas y, para las opciones saladas, las ciabattas o focaccias.<\/p>\n\n\n\n

Durango 216, Roma<\/p>\n\n\n\n

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