{"id":57668,"date":"2023-12-18T08:09:36","date_gmt":"2023-12-18T08:09:36","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/?p=57668"},"modified":"2023-12-18T08:09:38","modified_gmt":"2023-12-18T08:09:38","slug":"espanoles-inspirados-en-tradicion-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2023\/12\/18\/espanoles-inspirados-en-tradicion-mexicana\/","title":{"rendered":"Espa\u00f1oles inspirados en tradici\u00f3n mexicana"},"content":{"rendered":"\n

Toda la iconograf\u00eda y tradici\u00f3n del D\u00eda de Muertos llega hasta los vinos, pero en esta ocasi\u00f3n del sur de la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica<\/em><\/h2>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"Espa\u00f1oles<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

No s\u00f3lo por sus etiquetas inspiradas en la tradici\u00f3n mexicana del D\u00eda de Muertos, sino por la calidad de los mostos que se guardan en cada botella es una propuesta espa\u00f1ola que est\u00e1 de venta en M\u00e9xico llamada vinos DeMuerte.<\/p>\n\n\n\n

Producidos en la denominaci\u00f3n de origen ib\u00e9rica Yecla y con toda la iconograf\u00eda de calaveras coloridas, como se acostumbran en las fiestas de M\u00e9xico, esta bodega irrumpe con sus siete etiquetas en el mercado nacional.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n
\n

\u201cLos vinos tienen como base la variedad Monastrell (Mourv\u00e8dre para los franceses), pero en diferentes coupages (mezclas) y porcentajes.\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

\u201cSe trata de un homenaje a M\u00e9xico que se conforma por cinco tintos, un blanco y un rosado, provenientes de la denominaci\u00f3n de origen Yecla ubicada en suroeste de Espa\u00f1a\u201d, explica Fernando Moncada, de Vinesp, importadora de esta bodega.<\/p>\n\n\n\n

Los vinos gozan del clima continental de la zona, vendimia manual y algunas vi\u00f1as prefilox\u00e9ricas (centenarias). Todos los productos est\u00e1n en proceso de obtener la certificaci\u00f3n org\u00e1nica, aunque ya son veganos.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Te podr\u00eda interesar:\u00a0<\/strong>Una edici\u00f3n limitada para honrar las tradiciones con vino mexicano<\/a><\/h2>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

De hecho el nombre Demuerte tambi\u00e9n tiene otro sentido en Espa\u00f1a, y significa que algo est\u00e1 espectacular o muy rico. Esta palabra con doble sentido se une al dise\u00f1o elaborado por Karel Eissner quien imprimi\u00f3 en cada etiqueta calaveras con diferentes elementos que es lo que m\u00e1s resalta a la vista.<\/p>\n\n\n\n

En los ojos se puede ver la vida y la muerte, tambi\u00e9n hay un coraz\u00f3n invertido que significa la eternidad, pero no se queda ah\u00ed la creatividad. <\/p>\n\n\n\n

Su pareja Pablo Cort\u00e9s es el en\u00f3logo y propietario del proyecto que es quien dise\u00f1a el contenido de las botellas, es decir el l\u00edquido, buscando las mejores mezclas y una guarda apropiada.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Est\u00e1n Demuerte<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Descubre los detalles de las etiquetas de esta bodega de la denominaci\u00f3n de origen Yecla.<\/p>\n\n\n\n

White 2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Elaborado con 80% Sauvignon Blanc y 20% Verdejo. Reposa cuatro meses en tanques con l\u00edas<\/li>\n\n\n\n
  • Aromas a lim\u00f3n amarillo, toronja, durazno y frutas con hueso con toques tropicales. En boca es de buena acidez, untuosidad, frutas blancas y final refrescante<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Ros\u00e9 2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Mezcla de 50% Monastrell y 50% Syrah 50 con cuatro meses en tanques de acero inoxidable<\/li>\n\n\n\n
    • Frutos rojos en nariz como frambuesa o cereza y algunas notas de hierba fresca con buena expresi\u00f3n. Al gusto es fresco, de acidez media, frutal y con algo de permanencia<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      One 2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        \n
      • Hecho con un 70% Monastrell y 30% Cabernet Sauvignon. M\u00ednimo seis meses en barrica de roble franc\u00e9s<\/li>\n\n\n\n
      • En nariz expresa fruta fresca roja como cereza y algo de zarzamora con un fondo de canela. En boca es frutal, ligeramente t\u00e1nico y con acidez fresca <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Classic 2021<\/strong><\/p>\n\n\n\n

          \n
        • Contiene la mitad de uva Monastrell y la otra de Syrah, y un total de 12 meses de roble franc\u00e9s <\/li>\n\n\n\n
        • Muestra m\u00e1s fruta madura roja y negra como grosella, cereza y algo de ciruela, pero se nota m\u00e1s la barrica con algo de vainilla. En boca repite la nariz, con algo de toque tostado ligero y taninos m\u00e1s elegantes<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Gold 2021<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            \n
          • Una mezcla donde destaca la Monastrell, y se complementa de Syrah y Garnacha Tintorera. Igualmente cuenta con 12 meses de barrica francesa<\/li>\n\n\n\n
          • La fruta sigue madurando m\u00e1s y con unas notas a mermelada de zarzamora o cas\u00eds, adem\u00e1s de pimienta, clavo y otras especias. Al gusto es potente, agradable, de buena acidez, taninos elegantes y sedosos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Deluxe 2020<\/strong><\/p>\n\n\n\n

              \n
            • Se compone de 80% Monastrell, 10% Syrah y 10% Petit Verdot, adem\u00e1s de 15 meses de roble franc\u00e9s<\/li>\n\n\n\n
            • Fruta negra madura en nariz como ciruela y cereza, pero adem\u00e1s hay una nota ahumada y tabaco ligero. En el gusto es profundo, taninos suaves, permanencia larga<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              Black 2019<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                \n
              • Un 100% Monastrell de cepas prefilox\u00e9ricas que pasa m\u00ednimo 20 meses en barrica. La botella tiene cristales de Swarovski<\/li>\n\n\n\n
              • Fruta madura y compotada como grosella o cerezas con notas bals\u00e1micas, caramelo, caf\u00e9, cacao y canela. En boca es sedoso, potente pero de paso amable, permanencia larga y final de notas chocolatosas<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Toda la iconograf\u00eda y tradici\u00f3n del D\u00eda de Muertos llega hasta los vinos, pero en esta ocasi\u00f3n del sur de la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[139],"tags":[975,6059],"class_list":["post-57668","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vinos","tag-vino-mexicano","tag-vinos-demuerte"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57668","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57668"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57668\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57669,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57668\/revisions\/57669"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57668"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57668"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57668"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}