{"id":49341,"date":"2023-09-26T14:37:41","date_gmt":"2023-09-26T20:37:41","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.com\/?p=47731"},"modified":"2023-11-28T05:43:59","modified_gmt":"2023-11-28T05:43:59","slug":"celebra-el-dia-mundial-del-sake-con-el-festival-gastronomico-rice-sake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2023\/09\/26\/celebra-el-dia-mundial-del-sake-con-el-festival-gastronomico-rice-sake\/","title":{"rendered":"Celebra el d\u00eda mundial del sake con el festival gastron\u00f3mico Rice &amp; Sake\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>Para festejar el d\u00eda mundial del sake, Nami Sake organiz\u00f3 un festival que no te puedes perder con el ingrediente estrella: el arroz.<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p>Uno de los productos agroalimentarios m\u00e1s importantes en Jap\u00f3n es el arroz, que adem\u00e1s de darnos platillos deliciosos da una de las bebidas m\u00e1s interesantes: el sake, y para celebrar este fermentado hecho a partir de arroz, agua, levadura y koji es que existe el Nihonshu no Hi o el D\u00eda del Sake, que se celebra el 1 de octubre y que tiene el fin de festejar la cosecha de arroz y el inicio de la producci\u00f3n de sake.\u00a0<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/nami-sake-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-47732\" width=\"500\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>El primer sake mexicano, elaborado en Culiac\u00e1n, Sinaloa, no se pod\u00eda quedar sin celebrar, por eso es que Nami Sake organiz\u00f3 un festival gastron\u00f3mico para hacerle fiesta al ingrediente principal de este fermentado: el arroz.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>El festival Rice &amp; Sake conjuntar\u00e1 cosas que nos encantan: platillos hechos a base de arroz, m\u00fasica, una tarde al aire libre, la propuesta cultural de la sede, LagoAlgo, y una barra libre de sake, en la que podr\u00e1s probar los tres perfiles de Nami, que se distinguen por el grado de pureza del grano de arroz con el que se elaboran: Junmai, Junmai Ginjo y Junmai Daiginjo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><strong>Te podr\u00eda interesar:\u00a0<\/strong><a href=\"https:\/\/revistaelconocedor.com\/dumplings-en-la-cdmx\/\" data-type=\"post\" data-id=\"47628\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dumplings en la CDMX\u00a0<\/a><\/h2>\n\n\n\n<p>El men\u00fa estar\u00e1 a cargo del asturiano Juantxo S\u00e1nchez y de Herierto Guti\u00e9rrez, chef ejecutivo de LagoAlgo. Podr\u00e1s probar un arroz negro con pulpo y mejillones en escabeche, la fideua con fideos de arroz, el tahdig persa con arroz de morelos, yogurt de leche de oveja y pato con especias, el arroz integral con verduras rostizadas y, de postre, la cr\u00e8me br\u00fcl\u00e9e de arroz con leche o el arroz con leche de coco. Si quieres asistir a este imperdible festival, encuentra tus boletos\u00a0<a href=\"https:\/\/www.eventbrite.com.mx\/e\/nami-rice-sake-tickets-717517763947?aff=ebdssbdestsearch&amp;keep_tld=1\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/sake-rice-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-47734\" width=\"400\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcc6 <strong>Domingo 1 de octubre de 1pm a 6pm\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">Precio: $750&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>____________<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lago_algo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">LagoAlgo<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udccd<em>Bosque de Chapultepec, Pista El Sope S\/N, CDMX.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para festejar el d\u00eda mundial del sake, Nami Sake organiz\u00f3 un festival que no te puedes perder con el ingrediente estrella: el arroz. 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