{"id":49322,"date":"2023-09-18T17:49:03","date_gmt":"2023-09-18T23:49:03","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaelconocedor.com\/?p=47553"},"modified":"2023-11-28T05:25:12","modified_gmt":"2023-11-28T05:25:12","slug":"celebra-la-negroni-week-y-disfruta-de-este-clasico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2023\/09\/18\/celebra-la-negroni-week-y-disfruta-de-este-clasico\/","title":{"rendered":"Celebra la Negroni Week y disfruta de este cl\u00e1sico"},"content":{"rendered":"\n

A\u00f1o tras a\u00f1o, grupo Campari busca promover a este cl\u00e1sico y sus reinterpretaciones con un toque altruista. <\/em><\/h2>\n\n\n\n

En la Italia de principios del siglo XX se populariz\u00f3 el c\u00f3ctel conocido como Americano. Se trata de una mezcla de Campari, vermouth rosso y top de soda. Pero en Florencia, un conde llamado Camillo Negroni pidi\u00f3 a su bartender sustituir la soda por ginebra. Fue as\u00ed como se cre\u00f3 el primer Negroni, cocktail que ganar\u00eda amplia popularidad y presencia alrededor del mundo.\u00a0<\/p>\n\n\n

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Desde entonces, el c\u00f3ctel que mezcla lo amargo del campari, el dulce del vermouth y la nota alcoh\u00f3lica de la ginebra se convirti\u00f3 en uno de los cl\u00e1sicos favoritos; permiti\u00e9ndole a mix\u00f3logos y consumidores la posibilidad de desafiar su creatividad y explorar diferentes variaciones de la tradicional receta.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Negroni Week<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para celebrar a este cl\u00e1sico, en el 2013 la revista Imbibe lanz\u00f3 la primera Negroni Week, una semana en la que invitaba a diferentes centros de consumo a incentivar la venta del tradicional negroni o alguna creativa reinterpretaci\u00f3n. Desde entonces, los negronis vendidos alrededor del mundo destinan sus ganancias a causas ben\u00e9ficas en colaboraci\u00f3n con Campari.\u00a0<\/p>\n\n\n

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Este a\u00f1o, del 18 al 24 de septiembre, diferentes venues se suman a esta iniciativa y lo recaudado se destinar\u00e1 a Slow Food, una asociaci\u00f3n internacional que busca frenar la aceleraci\u00f3n de la industria alimenticia en orden de preservar las tradiciones e ingredientes culinarios locales. <\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, a lo largo de esta semana, puedes visitar tus centros de consumo favoritos como Kaito, Rayo, Caf\u00e9 de Nadie, Maison Artemisia, Bijou, Nardo, entre otros; para disfrutar de los mejores negronis elaborados por algunos de las y los mejores mix\u00f3logos de la ciudad.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Si deseas m\u00e1s informaci\u00f3n visita negroniweek.com, donde puedes encontrar los diferentes centros de consumo alrededor del mundo. Ya sea por medio de tu ubicaci\u00f3n, o utilizando los diferentes filtros, encontrar\u00e1s un sin fin de locales que se han decidido sumar a esta celebraci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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