{"id":46821,"date":"2023-08-04T16:32:59","date_gmt":"2023-08-04T22:32:59","guid":{"rendered":"http:\/\/revistaelconocedor.com\/?p=46821"},"modified":"2023-12-13T03:44:51","modified_gmt":"2023-12-13T03:44:51","slug":"que-variedad-de-uva-eres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2023\/08\/04\/que-variedad-de-uva-eres\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 variedad de uva eres?"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><em>No todos los vinos saben igual ya que cada variedad de uva tiene diferente expresi\u00f3n y aqu\u00ed te decimos a cu\u00e1l te puedes parecer.<\/em><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Cada individuo tiene su propia personalidad y pasa lo mismo con cada una de las variedades de uva m\u00e1s comunes en el mundo. Todas se expresan de diferente manera, mostrando su origen, c\u00f3mo se desarrollan y cu\u00e1les son las notas que dan en nariz y boca.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\ud83c\udf77Aqu\u00ed te damos los par\u00e1metros de estas cepas para que vea con cu\u00e1l te identificas mejor, pero no te lo tomes tan en serio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n<h6 style=\"text-align: center;\">Ilustraciones de WOW (World of Wine) centro de experiencias en Oporto, Portugal<\/h6>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Pinot Noir<\/strong>: originaria de Francia, siempre muestra elegancia, discreci\u00f3n, una vida sin problemas y que siempre resuelve las cosas. Es como un James Bond del vino que siempre es bien acompa\u00f1ado, viajero y admirado<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Nebbiolo<\/strong>: proviene de la zona norte italiana de Piamonte y debido a lo profundo de su expresi\u00f3n se puede considerar artista, m\u00e1s hacia el lado bohemio de un cantante, con seguidores fervientes, una carrera en ascenso y siempre en buen tono<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Grenache<\/strong>: de estilo campirano, libre, vive la vida y no le importa el qu\u00e9 dir\u00e1n, se acopla a lo que venga porque justo se da en Francia y en Espa\u00f1a. Puede ir de un lado a otro y cautivar, es como de alma gitana<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Cabernet Franc<\/strong>: ecu\u00e1nime, id\u00edlica y et\u00e9rea son cualidades de la cepa francesa que no es f\u00e1cil que se d\u00e9 en cualquier lugar y no se encuentra f\u00e1cilmente. Algo inalcanzable y fuera del mundo terrenal. Brilla con luz propia<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Sangiovese<\/strong>: se encuentra justo en el centro de Italia y podr\u00eda representar esa sabidur\u00eda, pero la vez fuerza de los romanos. Estrat\u00e9gica y dominante, pero a la vez discreta e inteligente. Por eso es reina de la Toscana<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Syrah \/ Shiraz<\/strong>: al igual que sus nombres representa dualidad. La Syrah del R\u00f3dano es m\u00e1s citadina, de negocios, enfocada en el trabajo y ocasionalmente sale a pasear a su mascota. La Shiraz australiana vive m\u00e1s la vida moderna, de trabajar parte del d\u00eda y luego acudir al surf como una brillante empresaria que es<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Tempranillo<\/strong>: tiene todo el sello espa\u00f1ol porque busca la buena vida con los amigos, con buena comida y divertirse de forma relajada. Mientras m\u00e1s sea de alma a\u00f1eja o envejecida es mejor. Transmite la sabidur\u00eda de la experiencia<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Cabernet Sauvignon<\/strong>: por algo es la reina de las uvas porque al igual que Napole\u00f3n conquista cualquier territorio y quiere estar al frente de todo. Est\u00e1 en todas partes, en boca de todos y se reconoce por sus proezas y triunfos<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Merlot<\/strong>: pasa un poco desapercibida, pero esta uva de origen francesa se relaciona con millonario que vive de sus buenos negocios, sin preocupaci\u00f3n, una persona de mundo, no le gustan los reflectores, un poco ermita\u00f1a e independiente<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Zinfandel<\/strong>: como un director de Hollywood, esta uva presente en California, busca transmitir que es una obra de arte, de personalidad dominante, pero quiere que todos vean que lo que hace es trascendente, de impacto y memorable<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Malbec<\/strong>: dram\u00e1tica, de personalidad avasalladora, intensa como un tango argentino (lugar donde mejor se da). Pasa de la alegr\u00eda, a la tristeza y al enojo en segundos. Complicada hasta cierto punto, pero da el todo por el todo<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Viognier<\/strong>: de buena cuna, tiene definido cu\u00e1l es su papel en la vida, hasta cierto punto inalcanzable, no mira para abajo, no le importan los dem\u00e1s porque se sabe la mejor. No requiere de los dem\u00e1s, pero tiene toda la cultura y sabidur\u00eda del mundo<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Chardonnay<\/strong>: la reina de las blancas y tambi\u00e9n domina el escenario, pero sabe que puede lidiar con cualquier cosa como y adaptarse. Reina con estilo y con buenas decisiones, por eso es objeto de admiraci\u00f3n de todos<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Riesling<\/strong>: como magnate de su zona, Alemania, tiene a todos para servirle. Puede adquirir diferentes personalidades: dulce, seca, sencilla, compleja. Ha sabido hacer bien sus negocios, pero tambi\u00e9n suele ser algo demandante<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Sauvignon Blanc<\/strong>: una de sus expresiones m\u00e1s reconocidas es la de Nueva Zelanda y justamente aqu\u00ed adquiere una personalidad impactante, intensa, llena de cualidades, competitiva, muy apegada a su cultura y siempre haciendo equipo<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Pinot Gris \/ Pinot Grigio<\/strong>: es la t\u00edpica cotidiana, la que todos conocen, la que gusta de los placeres simples de la vida independientemente si viene de la parte francesa o italiana. Relajada, amante de la comida y bebida y siempre presente para todos<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Loureiro<\/strong>: por su origen portugu\u00e9s gusta de lo bueno en la mesa, pero es una cepa que toma lo bueno de la tierra y del agua a la vez como una sirena. Hasta cierto punto m\u00edtica, pero buena, sociable y est\u00e1 en su propio mundo<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Alvarinho<\/strong>: compartida con Espa\u00f1a, tambi\u00e9n es portuguesa y muy apegada a su tierra, a su cultura, a mantener las tradiciones, defender lo suyo y de la que siempre esperas lo mismo pero de indudable calidad<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>Touriga Nacional<\/strong>: tiene la cualidad de tener fortaleza, pelea y defiende lo que es sea para bien o para mal y por eso se le admira. Le gusta ser reconocida en todas partes y es como el h\u00e9roe que todos buscan<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No todos los vinos saben igual ya que cada variedad de uva tiene diferente expresi\u00f3n y aqu\u00ed te decimos a cu\u00e1l te puedes parecer. Cada individuo tiene su propia personalidad y pasa lo mismo con cada una de las variedades de uva m\u00e1s comunes en el mundo. 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