{"id":46795,"date":"2023-08-03T13:19:05","date_gmt":"2023-08-03T19:19:05","guid":{"rendered":"http:\/\/revistaelconocedor.com\/?p=46795"},"modified":"2023-08-03T13:19:05","modified_gmt":"2023-08-03T19:19:05","slug":"eres-wine-trendy-o-te-haces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2023\/08\/03\/eres-wine-trendy-o-te-haces\/","title":{"rendered":"\u00bfEres wine trendy, o te haces?"},"content":{"rendered":"<h6><strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/alello\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><i>@alello<\/i><\/a><\/strong><\/h6>\n<p><em><span style=\"font-weight: 400;\">Wine geeks: <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">bienvenidos a las tendencias del vino. Se vale ser pol\u00e9micos, siempre y cuando lo hagan con copa en mano.\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las tendencias de consumo se presentan con base en distintos aspectos sociales. El creciente uso de plataformas de inteligencia artificial comienza a explorarse: se ha presentado en el mercado comercial un ensamble de Grenache en un 60% y Syrah en un 40% de Languedoc Rousillon.<\/span><\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-46797 aligncenter\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/alejandro-bello-450x600.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/alejandro-bello-450x600.jpg 450w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/alejandro-bello-768x1024.jpg 768w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/alejandro-bello-150x200.jpg 150w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/alejandro-bello-600x800.jpg 600w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/alejandro-bello.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">The End -por muy fatalista que suene el nombre-, es la propuesta de Aubert &amp; Mathieu como edici\u00f3n limitada de este vino de calidad de la regi\u00f3n, en asociaci\u00f3n con Chat GPT. Ronda los 30 euros, precio en el <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">e-commerce<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> de la bodega. Sin duda, el punto clave de esto ser\u00e1 pensar en la utilizaci\u00f3n de estas plataformas como herramienta, mas no como sustituto de la creatividad del ser humano. Una realidad en este factor, es que ninguna IA ha probado un vino alguna vez, y la percepci\u00f3n sensorial de los mismos no puede ser estandarizada.<\/span><\/p>\n<h5 style=\"text-align: center;\">Te podr\u00eda interesar:<strong>\u00a0<a href=\"http:\/\/revistaelconocedor.com\/verano-entre-vinos-en-ribera-del-duero\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/revistaelconocedor.com\/llega-temporada-de-chiles-en-nogada-en-puebla\/&amp;source=gmail&amp;ust=1691021235834000&amp;usg=AOvVaw05sQw2UeB2bdyfRsz8EIAL\">Verano entre vinos en Ribera del Duero<\/a><\/strong><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00bfSer\u00e1 \u201c<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">the end<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201d de una era tradicional en de consumo del vino? Probablemente no, pero sin duda marcar\u00e1 una tendencia para este 2023; el consumo de vino ha ido cambiando y se han roto algunos paradigmas al respecto, se ha creado, incluso, una nueva vertiente de consumo donde las artes han \u201cmaridado\u201d con el vino. La creciente utilizaci\u00f3n de plataformas de <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">streaming<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> y la sinergia de series televisivas, pel\u00edculas especializadas que abordan el entorno del vino y el n\u00famero de celebridades apostando por sumarse a marcas, ha generado una tendencia, y ser parte de ella es <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">cool<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">. Adem\u00e1s, hay nuevas alternativas de marketing que se enfocan en ser m\u00e1s conscientes del estudio a detalle de las bodegas de vino y los productos que ofrecen, mientras forman parte de una cultura en crecimiento.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Series como The White Lotus, Succession y Drops of God, que ofrecen un valor agregado en conocimiento, convierten al vino en un personaje m\u00e1s y lo hacen participar de esta nueva cultura de consumo de vino a trav\u00e9s de los ojos de los espectadores, sin duda, deleit\u00e1ndonos a los <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">wine<\/span><\/i> <i><span style=\"font-weight: 400;\">geeks<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p>___________<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>@alello Wine geeks: bienvenidos a las tendencias del vino. Se vale ser pol\u00e9micos, siempre y cuando lo hagan con copa en mano.\u00a0 Las tendencias de consumo se presentan con base en distintos aspectos sociales. 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