{"id":45957,"date":"2023-06-13T21:23:37","date_gmt":"2023-06-14T03:23:37","guid":{"rendered":"http:\/\/revistaelconocedor.com\/?p=45957"},"modified":"2023-06-13T21:23:37","modified_gmt":"2023-06-14T03:23:37","slug":"bodega-monteviejo-al-estilo-grand-cru-en-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2023\/06\/13\/bodega-monteviejo-al-estilo-grand-cru-en-argentina\/","title":{"rendered":"Bodega Monteviejo: al estilo de Grand Cru en Argentina"},"content":{"rendered":"

Una bodega que tiene ra\u00edces francesas y coraz\u00f3n argentino, se ha convertido en poco tiempo en uno de los referentes del vino premium en Argentina.<\/strong><\/h4>\n

Ariel Morales<\/em><\/p>\n

La familia P\u00e9r\u00e9 Verg\u00e9, de origen franc\u00e9s, es propietaria de dos bodegas de gran prestigio en Bordeaux: Ch\u00e2teau La Violette y Ch\u00e2teau Le Gay, pero en la d\u00e9cada de los noventa decidieron crear un nuevo proyecto en uno de los destinos vitivin\u00edcolas m\u00e1s sobresalientes de Argentina,<\/strong> la regi\u00f3n de Tunuy\u00e1n, en el coraz\u00f3n del Valle de Uco.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

La construcci\u00f3n de Bodega Monteviejo inici\u00f3 a principios del 2001,<\/strong> y tuvo su primera cosecha en el 2002. Actualmente tiene una producci\u00f3n de 170 ha, y su vi\u00f1edo se ubica entre los 1.000 y 1.200 metros sobre nivel del mar, con una producci\u00f3n anual de 1.4 millones de botellas.<\/p>\n

Uno de los pilares del proyecto es el en\u00f3logo Marcelo Pelleriti, que siendo joven tuvo la oportunidad de formarse en las dos bodegas de la familia en Bordeaux,<\/strong> para luego regresar a la Argentina y lograr vinos excepcionales bajo los mismos m\u00e9todos utilizados en Francia.<\/p>\n

\"Bodega<\/p>\n

Las etiquetas de la bodega\u00a0<\/strong><\/h4>\n

El portafolio de vinos de la bodega inicia con su l\u00ednea base, Festivo,<\/strong> que expresa el car\u00e1cter de vinos complejos en fruta, sin utilizar barrica. En un segundo escal\u00f3n, est\u00e1 la l\u00ednea Petit Fleur, que integra una elegancia en la combinaci\u00f3n de la barrica y la evoluci\u00f3n frutal. Despu\u00e9s sigue la l\u00ednea Linda Flor, que representa la fuerza y potencia de vinos de altura del Valle de Uco con una gran expresi\u00f3n de car\u00e1cter y mayor evoluci\u00f3n de tiempo en barrica; y en el podio de la bodega se encuentra el vino La Violeta, un fermentado \u00fanico por su estilo de producci\u00f3n, elegante por su expresi\u00f3n, potente por su evoluci\u00f3n en barrica y excepcional porque es el vino argentino m\u00e1s cercano a un estilo Grand Cru franc\u00e9s.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Actualmente, Bodega Monteviejo cuenta con un restaurante de gran nivel a cargo de la chef Nadia Har\u00f3n,<\/strong> que se ha convertido en un gran referente social al haber creado un concepto que relaciona lo mejor del rock argentino y la celebraci\u00f3n del fin de cosecha con la tem\u00e1tica WineRock Sessions, una celebraci\u00f3n que lleva m\u00e1s de 10 ediciones y que cuenta con la participaci\u00f3n de muchos artistas importantes, como Vanthra.<\/p>\n

\u00a1Los invito a recorrer cada experiencia que brindan los vinos de esta bodega,<\/strong> que seguramente ser\u00e1n una melod\u00eda inolvidable que querr\u00e1n compartir con sus seres queridos!<\/p>\n

Bodega Monteviejo, de Argentina para el mundo<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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