{"id":44870,"date":"2023-04-13T11:27:08","date_gmt":"2023-04-13T17:27:08","guid":{"rendered":"http:\/\/revistaelconocedor.com\/?p=44870"},"modified":"2023-04-13T11:27:08","modified_gmt":"2023-04-13T17:27:08","slug":"visitar-la-bodega-de-robert-mondavi-es-historico-chris-shepherd","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2023\/04\/13\/visitar-la-bodega-de-robert-mondavi-es-historico-chris-shepherd\/","title":{"rendered":"Visitar la bodega de Robert Mondavi es hist\u00f3rico: Chris Shepherd"},"content":{"rendered":"

Chris Shepherd, el experto en vinos de CultureMap, incluye a la bodega Robert Mondavi entre sus destinos favoritos de Napa Valley.<\/strong><\/h4>\n

Shepherd es un chef ganador del premio James Beard y un sommelier empedernido,<\/strong> que disfruta de compartir sus descubrimientos con diversos medios de comunicaci\u00f3n, siempre escribiendo con entusiasmo y cari\u00f1o sobre lo que le sigue sorprendiendo en el medio del vino.<\/p>\n

Una vez m\u00e1s, Robert Mondavi es elegido el mejor vi\u00f1edo de Am\u00e9rica del Norte<\/a><\/p>\n

Para la edici\u00f3n CultureMap de Houston, decidi\u00f3 recomendar bodegas de Napa Valley,<\/strong> regi\u00f3n que visita al menos dos veces al a\u00f1o para mantenerse actualizado en lo que se produce en uno de los grandes lugares para el vino en Estados Unidos.<\/p>\n

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La primera recomendaci\u00f3n que Chris Shepherd hace es reservar en las bodegas que se visitar\u00e1n,<\/strong> pues desde pandemia las cosas han cambiado para bien y la mayor\u00eda de ellas lo tienen como requisito para poder ofrecer una mejor experiencia. Esto tambi\u00e9n favorece a que no se visiten muchos vi\u00f1edos en un d\u00eda y dejar sin ning\u00fan privilegio al \u00faltimo; lo mejor es tomarse las cosas con calma y ver y probarlo todo.<\/p>\n

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Lo mejor es darle importancia a cada bodega que visitemos y nos concentremos en lo que ofrece, para ello la recomendaci\u00f3n es visitar una bodega por la ma\u00f1ana, luego almorzar y visitar otra bodega por la tarde.<\/strong> La mayor\u00eda de las catas y degustaciones duran entre una hora y hora y media, esto es necesario considerarlo cuando se revise la distancia entre bodega y bodega, pues el tiempo entre traslados debe ser tambi\u00e9n considerado.<\/p>\n

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Robert Mondavi, el hombre que form\u00f3 a la regi\u00f3n<\/strong><\/p>\n

No se puede hablar de Napa Valley sin mencionar la bodega de Robert Mondavi.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Qu\u00e9 degustar:<\/strong> Los vinos de la Finca. To Kalon es uno de los vi\u00f1edos m\u00e1s grandes del mundo. Muchas de las bodegas de culto que la gente busca est\u00e1n comprando fruta de este vi\u00f1edo para hacer los mejores vinos. Estar aqu\u00ed es hist\u00f3rico.\u00a0<\/p>\n

Considera que:<\/strong> Mondavi est\u00e1 a punto de iniciar una renovaci\u00f3n de tres a\u00f1os de la bodega, por lo que est\u00e1n trasladando la sala de degustaci\u00f3n al centro de Napa.<\/p>\n

Consulta la lista completa aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n

50 a\u00f1os de vino en Napa: Robert Mondavi<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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