{"id":44864,"date":"2023-04-06T10:32:43","date_gmt":"2023-04-06T16:32:43","guid":{"rendered":"http:\/\/revistaelconocedor.com\/?p=44864"},"modified":"2023-04-06T10:32:43","modified_gmt":"2023-04-06T16:32:43","slug":"seleccion-reservada-don-luis-cetto-gran-vino-gran-hombre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2023\/04\/06\/seleccion-reservada-don-luis-cetto-gran-vino-gran-hombre\/","title":{"rendered":"Selecci\u00f3n reservada Don Luis Cetto: un gran vino, un gran hombre"},"content":{"rendered":"<h4><strong>La selecci\u00f3n reservada Don Luis Cetto, honra el arte de hacer vino.<\/strong><\/h4>\n<p><strong>La emocionante labor vin\u00edcola que Don Luis Agust\u00edn Cetto realiz\u00f3 durante m\u00e1s de 70 a\u00f1os,<\/strong> hoy es homenajeada con el nacimiento de una l\u00ednea \u00fanica de vino que representa su visionaria misi\u00f3n dentro del campo.<\/p>\n<p><strong>El legado de Don Luis Cetto es innegable, el impulso que proporcion\u00f3 al vino mexicano y su perseverante trabajo son el pilar de la industria moderna.<\/strong> Durante toda su vida demostr\u00f3 su amor a la tierra, cualidad que le hered\u00f3 al equipo completo de L.A. Cetto. Hoy, la bodega le dedica con cari\u00f1o dos ensambles y dos monovarietales elegantes, potentes y aut\u00e9nticos.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-44866 aligncenter\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-2-600x380.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"380\" srcset=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-2-600x380.jpg 600w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-2-768x486.jpg 768w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-2-150x95.jpg 150w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-2.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p>La tradici\u00f3n e historia de los vi\u00f1edos de los ranchos de Vi\u00f1a Alegre, El Encinal y Las Bellotas, en Valle de Guadalupe, <strong>se trasladan a la botella con un balance perfecto entre alta intensidad arom\u00e1tica y gustativa.<\/strong> Las cepas de vi\u00f1a madura, de hasta 50 a\u00f1os de antig\u00fcedad, han sido elegidas para estos vinos porque celebran la sabidur\u00eda y la pasi\u00f3n por la tierra, brindando complejidad y buena estructura.<\/p>\n<p class=\"post-title\" style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/revistaelconocedor.com\/grupo-cetto-conquista-93-anos-historia\/\"><em>Grupo Cetto conquista 93 a\u00f1os de historia<\/em><\/a><\/p>\n<p>El cuidadoso proceso que se ha seguido para su elaboraci\u00f3n, se traduce en tonalidades brillantes, caracter\u00edsticas expresivas y exquisitas sensaciones en boca. Aunque la producci\u00f3n sigui\u00f3 un perfil tradicional para obtener los mejores racimos de uva, <strong>el equilibrio entre las pr\u00e1cticas del presente y del pasado enriquecen la copa, simbolizando la trayectoria de Don Luis.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-44867 aligncenter\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-3-592x600.jpg\" alt=\"\" width=\"592\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-3-592x600.jpg 592w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-3-768x779.jpg 768w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-3-150x152.jpg 150w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-3-600x609.jpg 600w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-3-100x100.jpg 100w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-3.jpg 986w\" sizes=\"(max-width: 592px) 100vw, 592px\" \/><\/p>\n<p>Esta l\u00ednea especial est\u00e1 formada por <strong>un blanco de varietal Viogner, un Merlot con paso por barrica y una mezcla de Cabernet Sauvignon y Shiraz con fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica,<\/strong> que cuentan las propiedades del terru\u00f1o y son dignos de acompa\u00f1ar la gastronom\u00eda mexicana.<\/p>\n<p><strong>Don Luis Terra, el ensamble de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot y Malbec tiene una personalidad fascinante.<\/strong> Este vino de cepas nobles y doble fermentaci\u00f3n ha sido reconocido mundialmente por su alt\u00edsima calidad, resultado de la atenta protecci\u00f3n de la vid desde su plantaci\u00f3n hasta la cosecha. Recomendado para cortes grasos y ahumados por su largo final, este amaderado tinto tiene una profundidad asombrosa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-44869 aligncenter\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-5-600x533.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-5-600x533.jpg 600w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-5-768x682.jpg 768w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-5-150x133.jpg 150w, https:\/\/revistaelconocedor.net\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/don-luis-cetto-5.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p>Don Luis Agust\u00edn Cetto ha dejado una huella de relevancia para el mundo del vino, y se volvi\u00f3 merecedor del respeto total de la industria. <strong>No hay mejor manera de celebrar los \u00e9xitos de una gran personalidad que con una impresionante l\u00ednea de vinos,<\/strong> tan singular como la figura detr\u00e1s de esta ic\u00f3nica bodega mexicana.<\/p>\n<p>_________________________________________________<\/p>\n<p><strong>CETTO<\/strong><br \/><a href=\"https:\/\/web.lacetto.mx\/wp\/\">lacetto.mx<\/a><\/p>\n<p class=\"post-title\" style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/revistaelconocedor.com\/legado-continua-en-l-a-cetto\/\"><em>El legado contin\u00faa en L.A. Cetto<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La selecci\u00f3n reservada Don Luis Cetto, honra el arte de hacer vino. La emocionante labor vin\u00edcola que Don Luis Agust\u00edn Cetto realiz\u00f3 durante m\u00e1s de 70 a\u00f1os, hoy es homenajeada con el nacimiento de una l\u00ednea \u00fanica de vino que representa su visionaria misi\u00f3n dentro del campo. 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