{"id":43397,"date":"2022-12-08T10:27:28","date_gmt":"2022-12-08T16:27:28","guid":{"rendered":"http:\/\/revistaelconocedor.com\/?p=43397"},"modified":"2022-12-08T10:27:28","modified_gmt":"2022-12-08T16:27:28","slug":"fiera-milano-recibio-la-29-edicion-de-simei-el-evento-lider-en-la-tecnologia-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2022\/12\/08\/fiera-milano-recibio-la-29-edicion-de-simei-el-evento-lider-en-la-tecnologia-del-vino\/","title":{"rendered":"Fiera Milano recibi\u00f3 la 29\u00b0 edici\u00f3n de SIMEI, el evento l\u00edder en la tecnolog\u00eda del vino"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><em>El evento organizado por la<strong> Uni\u00f3n Italiana de Vino se llev\u00f3 a cabo del 15 al 18 de noviembre,<\/strong> para acercar la m\u00e1s innovadora tecnolog\u00eda al mundo de las bebidas.<\/em><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-43400 aligncenter\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/SIMEI-feria-392x600.png\" alt=\"\" width=\"392\" height=\"600\" \/><\/p>\n<h5 style=\"font-weight: 400; text-align: center;\">El <strong>Sal\u00f3n Internacional de M\u00e1quinas para Enolog\u00eda y Embotellado<\/strong>, se impuso en el escenario internacional de todo el sector de vino y bebidas alcoh\u00f3licas facilitando la <strong>conexi\u00f3n entre productores y operadores<\/strong>, despu\u00e9s de una pausa obligada por la pandemia.<\/h5>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La plataforma de la feria reforz\u00f3 la <strong>promoci\u00f3n y difusi\u00f3n de las tecnolog\u00edas<\/strong> desde la materia prima hasta la bodega, pasando por el embotellado hasta el etiquetado y el resultado final en la copa.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-43402 aligncenter\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/SIMEI-industria-392x600.png\" alt=\"\" width=\"392\" height=\"600\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Esta idea <strong>naci\u00f3 en 1963<\/strong> con la idea de ser un espacio para compartir proyectos especializados entre empresas del mundo, por lo que durante los a\u00f1os <strong>ha continuado creciendo junto al sector vin\u00edcola y de bebidas<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Este a\u00f1o cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de <strong>25 mil visitantes<\/strong> profesionales nacionales e internacionales, <strong>480 expositores<\/strong> y <strong>delegaciones de 50 pa\u00edses extranjeros.<\/strong> Con la presencia de <strong>37 representantes mexicanos,<\/strong> productores de vino, mezcal, cerveza y licores.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-43401 aligncenter\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/SIMEI-Fiera-M-600x384.png\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"384\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La<strong> asistencia internacional form\u00f3 aproximadamente el 22% del total de visitantes,<\/strong> actores profesionales que cubren toda la hilera productiva y que son vitales para el desarrollo de la econom\u00eda mundial.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">SIMEI 2022 se enfoc\u00f3 en el tema de la<strong> sostenibilidad<\/strong> con innovaci\u00f3n de procesos y maquinaria verde. Los esfuerzos de los fabricantes para la mejora en el <strong>\u00e1mbito clim\u00e1tico, la econom\u00eda circular y el consumo responsable de recursos naturales<\/strong> se premiaron con cuatro nuevas categor\u00edas de galardones.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-43403 aligncenter\" src=\"https:\/\/revistaelconocedor.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/SIMEI-premios-600x384.png\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"384\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Tambi\u00e9n se incluy\u00f3 en el programa una serie de <strong>conferencias con expertos<\/strong> para concientizar sobre los problemas actuales y plantear soluciones para el<strong> desarrollo ecol\u00f3gico, social y econ\u00f3mico<\/strong> que funcionen en el mundo.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">____________<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\ud83c\udf77Ciertamente, el SIMEI 2022 enriqueci\u00f3 la industria con la gran exposici\u00f3n que seguramente ser\u00e1 tangible en el futuro de la elaboraci\u00f3n de bebidas en M\u00e9xico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El evento organizado por la Uni\u00f3n Italiana de Vino se llev\u00f3 a cabo del 15 al 18 de noviembre, para acercar la m\u00e1s innovadora tecnolog\u00eda al mundo de las bebidas. El Sal\u00f3n Internacional de M\u00e1quinas para Enolog\u00eda y Embotellado, se impuso en el escenario internacional de todo el sector de vino y bebidas alcoh\u00f3licas facilitando [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":43398,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[96],"tags":[4752,4753,4754,4755,4756,4757,4758,4759],"class_list":["post-43397","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bebidas","tag-bebidas-alcoholicas","tag-feria-simei-2022","tag-fiera-milano","tag-gastronomia-italiana","tag-industria-vinicola","tag-milan","tag-salon-internacional-de-maquinas-para-enologia-y-embotellado","tag-simei"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43397","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43397"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43397\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43397"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}