{"id":41954,"date":"2022-07-22T09:38:48","date_gmt":"2022-07-22T14:38:48","guid":{"rendered":"http:\/\/revistaelconocedor.com\/?p=41954"},"modified":"2022-07-22T09:38:48","modified_gmt":"2022-07-22T14:38:48","slug":"prepara-snacks-saludables-deliciosos-the-whole-table-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2022\/07\/22\/prepara-snacks-saludables-deliciosos-the-whole-table-cafe\/","title":{"rendered":"Prepara snacks saludables y deliciosos con The Whole Table y CAF\u00c9"},"content":{"rendered":"

Preparar snacks saludables nunca fue tan f\u00e1cil y delicioso; sorpr\u00e9ndete con las recetas que The Whole Table y CAF\u00c9 nos han compartido para hacer r\u00e1pidamente.<\/strong><\/h4>\n

Sabemos que sin importar en donde te encuentres el antojo puede aparecer en cualquier momento del d\u00eda,<\/strong> por ello es s\u00faper importante que te prepares teniendo a la mano opciones nutritivas hechas en casa, con ingredientes naturales, que aporten energ\u00eda y sabor mientras cuidan tu salud.<\/p>\n

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\u201cPreparar tus propios alimentos te da la oportunidad de explorar con nuevos sabores poniendo a prueba la creatividad, pues en la gastronom\u00eda no todo est\u00e1 dicho. El secreto est\u00e1 en fusionar ingredientes, experiencias y gustos en ese espacio perfecto que es la cocina\u201d,<\/strong> coment\u00f3\u00a0Pilar Mu\u00f1oz, mente detr\u00e1s de The Whole Table.<\/p>\n<\/blockquote>\n

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Y para muestra de ello CAF\u00c9, la \u00fanica marca de l\u00ednea blanca personalizable que permite crear diferentes ambientes a trav\u00e9s de sus accesorios y acabados,<\/strong> nos comparte las recetas de un par de snacks deliciosos y f\u00e1ciles de preparar, creados de la mano The Whole Table.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Brownies de camote\u00a0<\/strong><\/h4>\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 1\u20442 taza de crema de almendra a temperatura ambiente<\/li>\n
  • 1\u20442 taza de camote en cuadritos<\/li>\n
  • 1 huevo<\/li>\n
  • 1\/3 de taza de cacao en polvo<\/li>\n
  • 1\/3 de taza de jarabe de maple (o de agave)<\/li>\n
  • 3 cucharadas de aceite de coco<\/li>\n
  • 1 cucharadita de vainilla<\/li>\n
  • 1\u20442 cucharadita de bicarbonato<\/li>\n
  • 1\u20442 cucharadita de polvo para hornear<\/li>\n
  • 1\/3 de taza de chips de chocolate (o chocolate en trozos)<\/li>\n<\/ul>\n

    M\u00e9todo de preparaci\u00f3n <\/strong><\/p>\n

      \n
    • Precalienta tu horno CAF\u00c9 a 350F.<\/li>\n
    • Forra las caras internas de un molde cuadrado con papel para hornear o engr\u00e1salo con aceite de coco.<\/li>\n
    • En un procesador o licuadora potente combina todos los ingredientes (menos las chispas de<\/li>\n
    • chocolate) hasta lograr una mezcla homog\u00e9nea con una textura cremosa.<\/li>\n
    • Agrega las chispas de chocolate y mezcla un poco, con ayuda de una palita.<\/li>\n
    • Vac\u00eda la mezcla en tu molde y hornea de 25 a 30 minutos, o hasta que veas que la superficie luce crujiente, pero el centro se mantiene suave.<\/li>\n
    • Ret\u00edralo del horno y d\u00e9jalo reposar fuera de \u00e9ste, as\u00ed terminar\u00e1 de cocinarse<\/li>\n
    • Deja enfriar, sirve y disfruta.<\/li>\n<\/ul>\n

      \"\"<\/p>\n

      Barritas de arroz inflado con chocolate\u00a0<\/strong><\/h4>\n

      Ingredientes<\/strong><\/p>\n

        \n
      • 3 tazas de arroz inflado (o puedes usar quinoa inflada)<\/li>\n
      • 1\/2 taza de jarabe de maple<\/li>\n
      • 1\/2 taza de crema de almendra<\/li>\n
      • 1 cucharadita de vainilla<\/li>\n
      • Sal (opcional)<\/li>\n
      • 2 barras de chocolate de preferencia con 70% o m\u00e1s de cacao<\/li>\n
      • 1 cucharada de ghee (o aceite de coco)<\/li>\n<\/ul>\n

        M\u00e9todo de preparaci\u00f3n <\/strong><\/p>\n

          \n
        • Calienta unos segundos la crema de almendra en el horno de microondas CAF\u00c9 para suavizarla.<\/li>\n
        • Una vez fuera del horno, col\u00f3cala en un recipiente y m\u00e9zclala con el jarabe de maple y la vainilla.<\/li>\n
        • Agrega el arroz inflado hasta que veas que est\u00e1 totalmente cubierto.<\/li>\n
        • Forra las caras internas de un molde cuadrado o rectangular con papel encerado y vierte la mezcla.<\/li>\n
        • Con la parte de atr\u00e1s de una cuchara presiona muy bien para que la mezcla se compacte en el molde. Reserva.<\/li>\n
        • En otro recipiente, calienta en el microondas, por aproximadamente 1 minuto, el ghee con el chocolate hasta que \u00e9ste \u00faltimo se derrita. Vi\u00e9rtelo sobre el arroz. En este paso puedes agregar con tus dedos una pizca de sal sobre el chocolate para darle un mejor sabor.<\/li>\n
        • Mete el recipiente al refrigerador CAF\u00c9 m\u00ednimo una hora, o hasta que tenga consistencia firme.<\/li>\n
        • Desmolda y con un cuchillo muy filoso corta las barritas en las porciones de tu preferencia.<\/li>\n<\/ul>\n

          \"\"<\/p>\n

          Recuerda que la cocina es un espacio para crear,<\/strong> y as\u00ed como existen infinitas variedades de platillos con un mismo ingrediente, con la l\u00ednea personalizable de CAF\u00c9 se pueden dise\u00f1ar infinidad de espacios, pues sus accesorios y colores se definen en funci\u00f3n de la personalidad y gustos de cada persona, lo que hace que la configuraci\u00f3n de accesorios, materiales y colores sea siempre \u00fanica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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