{"id":41082,"date":"2022-04-28T07:41:48","date_gmt":"2022-04-28T12:41:48","guid":{"rendered":"http:\/\/revistaelconocedor.com\/?p=41082"},"modified":"2022-04-28T07:41:48","modified_gmt":"2022-04-28T12:41:48","slug":"cerveceria-colima-presenta-misterio-la-isla-clipperton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2022\/04\/28\/cerveceria-colima-presenta-misterio-la-isla-clipperton\/","title":{"rendered":"Cervecer\u00eda de Colima presenta: el misterio de la Isla de Clipperton"},"content":{"rendered":"

1,200 km nos separan de la frontera francesa m\u00e1s pr\u00f3xima: una isla inh\u00f3spita que alguna vez perteneci\u00f3 a M\u00e9xico. Su nombre es Isla de la Pasi\u00f3n<\/em> o Clipperton<\/em>, de aqu\u00ed surge la inspiraci\u00f3n para esta edici\u00f3n de Club Colima.<\/strong><\/h4>\n

La isla est\u00e1 rodeada por una barrera coralina que hace complicado que los barcos puedan anclar ah\u00ed, as\u00ed que es un lugar poco recomendable para turistear. Fascinados por esta aventura, en la que la determinaci\u00f3n y fuerza de sus sobrevivientes es s\u00edmbolo de que a pesar de la adversidad siempre se puede salir adelante, los cerveceros de Cervecer\u00eda de Colima decidieron que era raz\u00f3n suficiente para tomarla como inspiraci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

La isla de la Pasi\u00f3n<\/strong><\/h4>\n

Despu\u00e9s de que Estados Unidos, con su hobbie de clavar sus banderas por todos lados, dejara la suya en Clipperton<\/strong>, y M\u00e9xico respondiera con un: \u201cNO WAY,\u201d el gobierno de Porfirio Diaz, decidi\u00f3 enviar a Ram\u00f3n Arnaud a resguardar la soberan\u00eda de esta isla, en ese entonces mexicana.<\/strong><\/p>\n

Durante algunos a\u00f1os el Capit\u00e1n Ram\u00f3n Arnaud, su familia y los habitantes de la isla, vivieron felices y contentos en aquella lejan\u00eda, hasta que lleg\u00f3 la revoluci\u00f3n en M\u00e9xico y la Isla de Clipperton qued\u00f3 olvidada,<\/strong> dejando de recibir las provisiones con las que viv\u00edan.<\/p>\n

Seg\u00fan lo que la bisnieta de Ram\u00f3n Arnaud, Gabriela Arnaud- quien ahora vive en Espa\u00f1a-, le cont\u00f3 a Cervecer\u00eda de Colima, el Capit\u00e1n Arnaud tuvo la oportunidad de abandonar la isla cuando un buque de guerra del ej\u00e9rcito norteamericano fue en rescate de unos n\u00e1ufragos cerca de Clipperton.<\/strong> Sin embargo, su admirable lealtad para con M\u00e9xico lo persuadi\u00f3 de hacerlo.<\/p>\n

\u00c9l esperaba que su naci\u00f3n velara por \u00e9l y su familia, as\u00ed como \u00e9l hab\u00eda velado por la soberan\u00eda de la isla.<\/p>\n

Ram\u00f3n Arnaud, muere en servicio en 1911, junto a sus hombres,<\/strong> intentando acercarse a un barco que estaba cerca de la isla, con el fin de salvarse de aquel abandono.<\/p>\n

Las mujeres sobrevivientes<\/strong><\/h4>\n

Las \u00fanicas sobrevivientes a la tragedia fueron tres mujeres y sus 7 hijos, entre ellas la esposa del<\/strong> Capit\u00e1n Arnaud<\/strong>. Estas mujeres quedaron a merced del \u00fanico hombre que quedaba en toda la isla. Hombre bastante mal de sus facultades mentales y que actuaba con mucha violencia.<\/p>\n

Para no hacer la historia m\u00e1s larga, las mujeres cansadas y expuestas a este demente, lo asesinaron para poco despu\u00e9s ser rescatadas. En 1917 navega por esas aguas un barco norteamericano que pasa por la isla buscando alemanes y rescatan a las sobrevivientes.<\/p>\n

Esta es la historia de Clipperton, el \u00faltimo territorio que perdi\u00f3 M\u00e9xico. Una historia un poquito dark en contraste con todo el color de la edici\u00f3n de Club Colima esta temporada.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Club Colima<\/strong><\/h4>\n

La historia de la Isla de la Pasi\u00f3n<\/strong> o Clipperton<\/strong> es quien da paso a la creaci\u00f3n de dos cervezas interesantes y refrescantes en el espacio experimental de Cervecer\u00eda de Colima: Club Colima<\/strong>, en donde adem\u00e1s de probar cervezas in\u00e9ditas cada bimestre, tendr\u00e1s experiencias y materiales \u00fanicos con una suscripci\u00f3n mensual que funciona como plataforma para una comunidad cervecera y conocedora.<\/p>\n

\u00cele de la Passion\u00a0<\/strong><\/h4>\n

\u00cele de la Passion, es una cerveza hecha para ser extremadamente bebible.<\/strong><\/p>\n

El estilo es Grisette y cuenta con 3.8% de alcohol. Su color entre amarillo y dorado nos invita a disfrutarla visualmente. En aroma encontramos especias, tanto por los l\u00fapulos como por la levadura que tambi\u00e9n aporta frutalidad.<\/p>\n

Su sabor es de baja intensidad y en \u00e9l encontramos el grano y la harina. En un cuerpo ligero, carbonataci\u00f3n alta y amargor medio, tenemos la armon\u00eda de una cerveza hecha para disfrutarse al m\u00e1ximo.<\/p>\n

Capit\u00e1n Arnaud<\/strong><\/h4>\n

Capit\u00e1n Arnaud es una cerveza Belgian Amber Ale.<\/strong><\/p>\n

De color \u00e1mbar oscuro, su sabor frutal y maltoso es el pre\u00e1mbulo para el fondo lupulado y su final seco. En aroma encontramos notas de chicle, durazno y pl\u00e1tano.<\/p>\n

Capit\u00e1n Arnaud tiene un cuerpo medio y alta carbonataci\u00f3n, y es nuestro homenaje a las sobrevivientes de la isla, quienes fueron rescatadas en 1917, muy cerca del nacimiento de este estilo de cerveza.<\/p>\n

El Capit\u00e1n Arnaud muri\u00f3 absorbido por aquel mar que defend\u00eda de los imperios extranjeros, esta ronda va por todos ellos.<\/strong> Desde la Isla de la Pasi\u00f3n el rumor del oleaje llega hasta nuestras costas del Pac\u00edfico.\u00a0Visita https:\/\/www.clipperton.mx\/<\/a>.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

1,200 km nos separan de la frontera francesa m\u00e1s pr\u00f3xima: una isla inh\u00f3spita que alguna vez perteneci\u00f3 a M\u00e9xico. Su nombre es Isla de la Pasi\u00f3n o Clipperton, de aqu\u00ed surge la inspiraci\u00f3n para esta edici\u00f3n de Club Colima. La isla est\u00e1 rodeada por una barrera coralina que hace complicado que los barcos puedan anclar […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":53805,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[96],"tags":[3839,618,3840,3841,3842,3843,3844],"class_list":["post-41082","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bebidas","tag-capitan-arnaud","tag-cerveceria-de-colima","tag-club-colima","tag-colima-clipperton","tag-isla-de-clipperton","tag-isla-de-la-pasion","tag-ramon-arnaud"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41082"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41082\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}