{"id":40061,"date":"2022-01-18T20:13:36","date_gmt":"2022-01-19T02:13:36","guid":{"rendered":"http:\/\/revistaelconocedor.com\/?p=40061"},"modified":"2022-01-18T20:13:36","modified_gmt":"2022-01-19T02:13:36","slug":"la-denominacion-origen-rueda-crece-22-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaelconocedor.net\/index.php\/2022\/01\/18\/la-denominacion-origen-rueda-crece-22-5\/","title":{"rendered":"La Denominaci\u00f3n de Origen Rueda, crece 22.5%"},"content":{"rendered":"
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Con un 22,5% de crecimiento sobre 2020, la Denominaci\u00f3n de Origen Rueda bate su r\u00e9cord hist\u00f3rico de ventas con 101.818.123 contra etiquetas entregadas en 2021\u00a0<\/strong><\/h4>\n

La D.O. Rueda comienza 2022 con unas cifras de ventas que recupera su tendencia hist\u00f3rica ascendente.<\/strong> Y es que, a fecha 31 de diciembre de 2021, la Denominaci\u00f3n de Origen ha entregado 101.818.123 contraetiquetas, lo que supone un crecimiento acumulado del 22,5 % respecto al ejercicio anterior, cuando se contabilizaron 83.100.205 botellas vendidas.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Se trata de una cifra r\u00e9cord en la historia del C.R.D.O. Rueda,<\/strong> desde donde se muestran muy satisfechos despu\u00e9s de que el canal HORECA se viera totalmente influenciado por la pandemia en 2020.<\/div>\n
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\u201cHemos visto que, a partir de marzo de este a\u00f1o, se ha dado una recuperaci\u00f3n tremenda, con r\u00e9cords todos los meses hasta llegar a diciembre,<\/strong> cuando hemos cerrado superando las cifras de cualquier a\u00f1o anterior de Rueda. De hecho, tenemos un r\u00e9cord absoluto en el interanual: los \u00faltimos 12 meses se han comercializado m\u00e1s de 101 millones de botellas\u201d, , asegura Jes\u00fas Gonz\u00e1lez Huerta, presidente en funciones del C.R.D.O. Rueda.<\/div>\n<\/blockquote>\n
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De las 101.818.123 contraetiquetas expedidas en el ejercicio de 2021, un 99,97% corresponden a vino blanco<\/strong> con un total de 101.604.570 contraetiquetas: 101.257.198 de Vino Tranquilo, 142.823 de Espumoso, 165 de Vinos de Licor y 204.384 de Gran Vino de Rueda. <\/strong><\/div>\n
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Estos \u00faltimos han sido uno de los grandes logros del 2021 para la D.O. Rueda, ya que son vinos de un mayor valor a\u00f1adido que se adaptan a un consumidor cada vez m\u00e1s exigente.<\/strong> De hecho, el Gran Vino de Rueda se elabora con uvas provenientes de vi\u00f1edos con m\u00e1s de 30 a\u00f1os de antig\u00fcedad, con rendimientos m\u00e1s ajustados (6.500 kg por hect\u00e1rea) y una ratio de transformaci\u00f3n del 65%.\u00a0<\/div>\n
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Los retos para el a\u00f1o 2022\u00a0<\/b><\/h4>\n
Tras haber alcanzado y superado los niveles de venta previos a la pandemia decretada por la COVID-19, la Denominaci\u00f3n de Origen hace balance del 2021 y achaca los buenos resultados obtenidos \u201ca los consumidores, que siguen confiando y apostando por los vinos de esta Denominaci\u00f3n de Origen, y al trabajo de las bodegas y viticultores en su b\u00fasqueda continua de la m\u00e1xima calidad\u201d,<\/strong> recuerda Gonz\u00e1lez.\u00a0<\/div>\n

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La D.O. Rueda se plantea el 2022 como un a\u00f1o de retos respecto al crecimiento en ventas. \u201cSomos conscientes de que la evoluci\u00f3n de la \u00d3micron y los problemas de aprovisionamiento en la cadena de suministros pueden afectar a ese crecimiento,<\/strong> pero confiamos en que lo vamos a superar\u201c, constata el nuevo presidente en funciones.\u00a0<\/div>\n

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De cara al nuevo ejercicio, el nuevo Pleno del Consejo Regulador, elegido el pasado 28 de noviembre de 2021, seguir\u00e1 apostando por la versatilidad de su uva aut\u00f3ctona, la Verdejo, responsable del denominado \u201cCar\u00e1cter Rueda\u201d de sus vinos. Una variedad capaz de producir elaboraciones tan diferentes como vinos j\u00f3venes, espumosos o dorados, as\u00ed como vinos de guarda.<\/strong><\/div>\n
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\u201cLa variedad Verdejo de Rueda tiene un gran potencial que nos permite seguir sorprendiendo a nuestros consumidores,<\/strong> Todav\u00eda nos queda mucho que descubrir sobre la potencialidad de esta uva que tanta diversidad de expresi\u00f3n y matices es capaz de producir, algo que la hace estar entre las variedades m\u00e1s reconocidas del mundo\u201d, considera\u00a0Jes\u00fas Gonz\u00e1lez.<\/div>\n<\/blockquote>\n
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Para m\u00e1s informaci\u00f3n visita: Fb: @D.O.RuedaMx<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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