La esencia mediterránea se crea, destila, macera y embotella con un solo nombre: Gin Mare. Conoce más de esta ginebra que sigue conquistando al mundo
La historia de Gin Mare comenzó en una capilla que data del siglo XVIII, y que se encuentra en un pueblo pesquero a las afueras de Barcelona. Ahí fue en donde, por primera vez, se elaboró esta ginebra que expresa el espíritu del Mediterráneo, el cielo azul y los aromas a romero, albahaca y tomillo.
Gin Mare usa las técnicas tradicionales de la tierra que la vio nacer; pasa por una maceración y una destilación independiente que expresa todas las características de los botánicos.
Concebida como un homenaje a los spots más icónicos del Mediterráneo, este destilado evoca aromas cítricos y recuerda a los paisajes y los colores vivos de su entorno.
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Entre los botánicos que se usan para su elaboración destacan arbequina (una variedad de aceituna), albahaca, romero, tomillo, naranja, semillas de cilantro, lima, cardamomo y bayas de enebro.
El resultado es un producto de esencia mediterránea y que recuerda a la Isla Capri, y que se destila, se macera y se embotella en su lugar de origen. Cada sorbo de Gin Mare recuerda a la esencia del Mediterráneo: vivir sin prisas, disfrutar del paisaje y sentir la arena en los pies.
Para disfrutar de las bondades y autenticidad de Gin Mare, no hay como hacerlo en un tonic o con un coctel creado a partir de sus características únicas.
Gin Mare & Tonic
Ingredientes
- 2 oz de gin Mare
- Agua tónica 1724
- Romero
- Cáscara de naranja
En una copa globo colocar bastante hielo para mantenerla lo más fría posible. Llenar el resto con agua tónica 1724 para potenciar el perfil de sabor de Gin Mare y lograr una bebida balanceada. Agregar cáscara de naranja y romero para decorar.
Marbella
Ingredientes
- 2 oz de Gin Mare
- 3/4 oz de vermouth blanco
- 3/4 oz de jugo de limón amarillo
- 3/4 oz de jarabe de tomillo y laurel
- 1/6 oz de salmuera de aceituna
- 1 3/4 oz de agua mineral
- Aceituna manzanilla
En un vaso highball colocar hielo. Posteriormente, verter todos los ingredientes dejando el agua mineral para el final. Decorar con aceituna manzanilla.
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